Γλυκα χωρις παπρικα σουσαμι ψιχα

Ένα γλυκό έλκηθρο με ζύμη τζίντζερ μπρεντ Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική για την καραμέλλα "κόλλα" μισή δόση Gingerbread (εγώ βάζω μέλι αντί[...]

Υλικά 2 αυγά 200 γρ. βούτυρο 1,5 κουταλιά υγρή βανίλια 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τζίντζερ 100 γρ. ζάχαρη άχνη 250 γρ. αλεύρι  Εκτέλεση Χτυπάμε όλα τα[...]

Συνοδέψτε το αγαπημένο σας ρόφημα Απαιτούμενος χρόνος: 70΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά[...]

Τη γνώμη μου για αυτή τη γιορτή την έχω ξαναπεί οπότε δεν θα σας ζαλίσω άλλο. Θα ομολογήσω όμως ότι με ξελογιάζουν και εμένα αυτές οι όμορφες κατασκευές που[...]

Την μαρμελάδα αυτή την φτιάχνω κάθε χρόνο. Είναι η αγαπημένη μας! Μια μαρμελάδα με έντονα ευχάριστη γεύση. Την απολαμβάνουμε στο πρωινό μας, αλλά την[...]

Πώς γίνεται το γλυκό πορτοκάλι; Όχι το μοντέρνο με ολόκληρη τη φέτα πορτοκαλιού, φέτα και σάρκα μαζί αλλά το παλιό, κλασικό και διαχρονικό γλυκό του κουταλιού.[...]

1½ κιλό ροδάκινα 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο 1 κιλό ζάχαρη χυμός από 1 λεμόνι Καθαρίζουμε τα ροδάκινα από τη φλούδα και τα περνάμε από μπλέντερ. Τρίβουμε[...]

Όλο το χειμώνα είχα στο μυαλό μου να φτιάξω μπάρες δημητριακών. Έψαχνα συνταγές από εδώ και από εκεί, δεν έπαιρνα τα υλικά, όλο αργούσα να ξεκινήσω. Το πήρα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό καθαρισμένα αχλάδια 500 γραμμάρια καστανή ζάχαρη ¾ κούπας νερό 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα τζίντζερ χυμό μισού λεμονιού Δοκιμάστε[...]

Ολοκληρώσαμε τη βόλτα νούμερο 2013, όπως την ονομάσαμε. Και φτάνει ο πλανήτης με βαριά μαγνητισμένη χάρη εκεί περίπου που ξεκίνησε τον κύκλο του γύρω από μια[...]

Υλικά: Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι) 1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως 1/2 φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 300 γραμμάρια αλεύρι 125 γραμμάρια καραμελωμένο τζίντζερ, χοντροκομμένο 250 γραμμάρια βούτυρο 140 γραμμάρια ζάχαρη 1 κρόκος αβγού 2[...]

Υλικά: Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι) 1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως 1/2 φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό[...]

Ήθελα από καιρό να κάνω αυτά τα στολιδάκια και τώρα που τα είδα σε ένα αγγλικό περιοδικό αποφάσισα να τα δοκιμάσω. Πολύ πολύ εύκολα!! Θα έπρεπε να τα κάνω ίσως[...]

Τώρα που έρχονται οι γιορτές είναι ωραία στιγμή για να φτιάξουμε και να απολαύσουμε ένα ζεστό, αρωματικό κόκκινο κρασί, το κρασί του χειμώνα και[...]

με γέμιση cream cheese και τραγανή επικάλυψη (crumble) απο φυστίκια Αιγίνης και Cranberries! Ποιο μονδέρνο :) και πιο γιορτινό δεν έχω! Τι κάνετε? Χρόνια πολλά[...]

Συνήθως τα λεμόνια μας τα αφήνουμε πάνω στο δέντρο μέχρι να τα χρειαστούμε κι έτσι μας κρατάνε μέχρι το καλοκαίρι. Βέβαια, αφού έχουν ωριμάσει πια, πέφτουν[...]

Απόψε θέλω να πιω , Ρίξτε στο γυαλί φαρμάκι ή Φέρτε να πιω να ξημερωθώ ; Με όποια διάθεση και αν μας βρίσκουν τούτες οι γιορτές, στα τραπέζια ή στα πατώματα,[...]

Υλικά: Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι) 1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως 1/2 φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό[...]

Αναρτήθηκε στις 07/02/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Κέικ καρότου με καρύδια και μπαχαρικά Υπέροχο κέικ καρότου με καρύδια και μπαχαρικά γαρνιρισμένο με[...]

Μια και #menoumespiti και η ιδέα του baking είναι εύκολα πραγματοποιήσιμη λόγω χρόνου και διάθεσης, σκεφτήκαμε να σας παρουσιάσουμε μια εύκολη συνταγή για[...]

Εύκολη μπάρα για επιδόρπιο. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου. Μερίδες : για 36 τεμάχια Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, μαγείρεμα 35΄. Βαθμός[...]

υλικά 1 κιλό βερίκοκα 2 ροδάκινα λευκόσαρκα 300γρ ζάχαρη 2 αστεροειδείς γλυκάνισους 1 κουταλάκι φρέσκο τζίντζερ τριμμένο ξύσμα από 1 λάιμ 1 κουταλιά χυμό λάιμ[...]

Υλικά (6 μερίδες) : ΠΑΓΩΤΟ 1/2 φλιτζ. ζάχαρη 1/2 φλιτζ. νερό 2 μάνγκο (ή 3 ροδάκινα) καθαρισμένα και κομμένα σε μικρούς κύβους 1 κουταλιά χυμός λεμονιού [...]

Είναι αυτά τα μεγάλα πλακέ κουλούρια που βρίσκουμε σε γνωστά coffe shop. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζ. αλεύρι 1/2 φλυτζ. λάδι 1/2 φλυτζ. ζάχαρη 1 κουταλακι κοφτο[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αλεύρι ολικής αλέσεως | φράουλα | λάδι καρύδας Διαφημίσεις Για τη βάση: 1 1/4 φλιτζανιού αλεύρι[...]

Αναρτήθηκε στις 20/06/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά διαίτης, Συνταγές Cheesecake μελιού με φράουλες με λίγες θερμίδες Cheesecake μελιού με φράουλες με λίγες[...]

Υλικά Συνταγή & φωτογραφία: Ξανθή Μπαξεβάνη 2 κιλά φράουλες, ώριμες και γερές 6 -7 ξινόμηλα 2 κιλά ζάχαρη 1 κουτ. σούπας άσπρο ή πράσινο πιπέρι σε[...]

Ένα πολύ νόστιμο κέικ με ευγενική γεύση σοκολάτας και μήλου! Για τo κέικ: • 200 g βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου • 185 g καστανή ζάχαρη • 3[...]

400 γρ. αμύγδαλα σε σκόνη 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τζίντζερ 70 ml χυμός πορτοκαλιού για την επικάλυψη 150 γρ. λευκή σοκολάτα 150[...]

Αυτά κι αν μοσχομυρίζουν! Και στην προετοιμασία και κατά το ψήσιμο και κατά την απόλαυσή τους, το λεμόνι μαζί με το τζίντζερ πλημμυρίζουν με ευωδία μύτες,[...]

Είναι η πρώτη ανάρτηση που βάζω για το 2013, γιαυτό έστω και καθυστερημένα σας εύχομαι Καλή Χρονιά. Ξεκινάω όπως πάντα με γλυκιά συνταγή, συμβολικά έτσι για να[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τζίντζερ 30 γραμμάρια τριμμένη καρύδα 250 γραμμάρια βούτυρο 200[...]

Σε όσους από εσάς δεν αρέσουν τα κουλουράκια, τα μπισκότα, τα cookies και οτιδήποτε παρεμφερές, νομίζω πως τις επόμενες μέρες δεν θα πρέπει να με επισκεφθείτε.[...]

Την Κυριακή που μας πέρασε ήμασταν σε γενέθλια του γιου φίλου μας. Εγώ είχα αναλάβει την τούρτα και πάνω που ήμασταν έτοιμοι να δοκιμάσουμε την τουρτίτσα μου,[...]

Αν το γλυκάκι που θα σερβίρετε στο πασχαλινό τραπέζι θέλετε να είναι σοκολατένιο, θα σας προτείνω αυτά τα λαχταριστά brownies με φρέσκο τριμμένο παντζάρι, που[...]

Υλικά: Για τη βάση: 55 γρ. κριθαρένια παξιμάδια (περίπου 5 μικρά) 70 γρ. μπισκότα Digestive ολικής (περίπου 5 μπισκότα) 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ[...]

Το δυσκολότερο κομμάτι του να μαγειρεύεις με κεράσια είναι το καθάρισμά τους. Θαυμάζω τους Γάλλους που προσθέτουν στο clafoutis τους τα κεράσια μαζί με το[...]

Υλικά για στρογγυλή φόρμα 18-20 εκ.: Για τη βάση: 180 γρ. μπισκότα digestive θρυμματισμένα στο μούλτι 50 γρ. μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση: 450 γρ. τυρί[...]

Υλικά (για μια φόρμα 24 εκατοστά) 1 κονσέρβα ανανά σε ροδέλες σε φυσικό χυμό (400 γρ η κονσέρβα) 2 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη 1/2 κούπα καστανή[...]

Να βάλουμε, παρακαλώ, στη θέση της την παλιά παροιμία που σκαρφίστηκαν οι νησιώτες μας όταν έβλεπαν εχθρικά πλοία - Ενετικά κυρίως - να πλησιάζουν απειλητικά[...]