Γλυκα χωρις παπρικα μαυροπιπερο σουσαμελαιο

Τη μέρα που έφτιαξα τα πασχαλιάτικα κουλουράκια λεμονιού ,μέσα στο βιβλίο της η Βέφα,μια σελίδα πίσω, είχε τη συνταγή για αυτά τα κουλούρια. Αν είναι[...]

Ένα ακόμα κέικ με φρούτα νοστιμότατο!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές[...]

Την συνταγή αυτή την έχω πολλά χρόνια (ίσως να ειναι της Βέφας) και την έχω κάνει άπειρες φορές. Βγαίνουν το ίδιο νόστιμα και εμφανίσιμα όπως τα τουλουμπάκια[...]

Είναι μια πολύ ωραία και νόστιμη ελαφρια συνταγή που την φτιάχνω σε γιορτες για να κεράσω ή όταν καλώ κόσμο στο σπίτι για καφέ. Απο το βιβλίο της Αλεξίας[...]

Αυτή η συνταγή είναι τησ κυρίας Αλεξιάδου. Είναι ένα γλυκό "αφρός" που απευθύνεται σε άτομα με πρόβλημα χοληστερίνης αλλά θα το λατρέψουν και όλοι οι[...]

Πουτίγκα αμυγδάλου με ανθόνερο ΥΛΙΚΑ 1 κούπα αμύγδαλο πούδρα 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλάκια του γλυκού Μπέκιν τα οποία ανακατεύομαι με τη[...]

Υλικά για 1 κιλό μαρμελάδα 1 ½ κιλό βανίλιες 6-7 γαρίφαλλα 2 ξύλα κανέλας 500 γρ – 1000 γρ ζάχαρη, ανάλογα πόσο γλυκιά τη θέλουμε ½ κούπα νερό[...]

Τη συνταγή αυτή την διάβασα σε ένα βιβλίο της Β. Αλεξιάδου και είναι για σάλτσα φράουλας. Τη χρησιμοποιώ για να γαρνίρω κρέμες, cheese cake ή ρυζόγαλο όπως[...]

Η συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου με κάποιες παραλλαγές που έκανα εγώ. Υλικά : 1,5 πακέτο σαβαγιάρ 2/3 κούπας γάλα ή χυμό πορτοκάλι ή μαυροδάφνη (εγώ[...]

Μια μοναδική συνταγή για τις γιορτές από το βιβλίο ΜΑΓΙΚΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ της Βέφας και της Αλεξίας Αλεξιάδου. Συνταγή : Βέφα Αλεξιάδου. Μερίδες : Απαιτούμενος[...]

Υλικα για την κρεμα 1 κουπα ζαχαρη 1/3 κουπας κορν φλαουρ 1/4 κουτ.γλυκου αλατι 1 κουπα χυμο ανανα χωρις ζαχαρη 1 κουπα ψιλοκομμενο ανανα (κονσερβας) 4[...]

Κοπεγχάγη δεν είχα ξαναφάει και ομολογώ πως μου άρεσε, αν και δεν είμαι θαυμάστρια των σιροπιαστών γλυκών. Στην αρχή όταν είδα στη συνταγή ότι το γλυκό είχε[...]

Δ εν πρόκειται για καμιά διαφορετική συνταγή από τις περισσότερες που κυκλοφορούν.είναι όμως εξαιρετικά αφράτο και αυτό που το κάνει πολύ γευστικό είναι το[...]

Ένα γλύκισμα για όλες τις ώρες. Χρόνος προετοιμασίας: 35' Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα Υλικά για 8 με 10 μερίδες Για τη γέμιση 3 μέτρια μήλα Granny Smith, 750 γρ.[...]

Κλασσική αγαπημένη συνταγή απο τη Βέφα Αλεξιάδου. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φύλλο κρούστας 1/2 φλ. μαργαρίνη λάδι για το τηγάνισμα Για το σιρόπι: 2 1/2 κούπες[...]

Τα γνωστά μας μουστοκούλουρα με άρωμα κακάο από τη Βέφα Αλεξιάδου!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες[...]

Αγαπημένο μας επιδόρπιο για το οποίο κάνουν τούμπες μικροί και μεγάλοι. Ειδικά τώρα που έχει αποτόμως αγριέψει ο καιρός...τραβιέται πολύ ζεστό-ζεστό! Η[...]

Χρησιμοποιείται πάνω από τούρτα και είναι συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού 2 κουταλιές χυμό[...]

Αυτή η συνταγή είναι της Αλεξίας Αλεξιάδου. Πρόκειται για ένα πολύ ζουμερό και μυρωδάτο κέικ μήλου που αρέσει πολύ και στα παιδιά. Μπορείτε αν θέλετε να το[...]

Μπισκότα στεφανάκια Υλικά: Για τη ζύμη. 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 1 κούπα κορν φλάουερ 1 κουταλάκι μπέικν πάουντερ ½ κούπα βούτυρο φρέσκο[...]

Υλικά: 500γρ αλεύρι δυνατό για τσουρέκια 60γρ νωπή μαγιά ή 2 κ.σ ξηρή 115γρ βούτυρο λιωμένο χλιαρό(εγώ χρησιμοποιώ lurpak ) 225γρ ζάχαρη 120γρ γάλα χλιαρό 1[...]

Υλικά 1/2 κιλού αλεύρι για όλες τις χρήσεις η δυνατό (κοσκινισμένο) 50 γρ. μαγιά νωπή 1/2 κούπας βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 1 βανίλια 1 κ.γ μαχλέπι αλεσμένο 1 κ.γ[...]

Υλικα 3 κουπες αλευρι για ολες τις χρησεις 1 κουπα φρεσκο βουτυρο 1/3 κουπας ζαχαρη 1/4 κουπας κονιακ 1 κροκο αυγου 1 κουτ.γλυκου ξυσμα λεμονιου 1 κουτ.γλυκου[...]

Όσοι έχετε δοκιμάσει σπιτική κρεμ καραμελέ, γνωρίζετε καλά ότι δεν έχει καμία σχέση με τις έτοιμες, που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετς. Η σπιτική κρέμα καραμελέ[...]

Ναι....είναι για όλους εμάς που εχουμε πέσει στο μεγα αμαρτημα της λαιμαργίας(...τρωγοντας αμαρτωλα μιλφέιγ και αλλα..) και μας χρειάζεται να πούμε(για να[...]

Πανεύκολη, πεντανόστιμη σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο. Από τα βιβλία της Βέφας. Δοκιμασμένη! Τι χρειαζόμαστε: 2,5 κιλά ώριμα βερίκοκα 1,5 κιλό ζάχαρη 4 κουταλιές[...]

Ψάχνω πολύ καιρό να φτιάξω το πραγματικό εκμέκ και δυστυχώς δεν βρήκα και πολλά στο net. Συνήθως η λέξη σε παραπέμπει στο Εκμέκ καταϊφι. Τη μόνη που βρήκα[...]

Υλικά 2 μεγάλα ασπράδια ¼ κουταλάκι κρεμόριο η λεμόνι 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη 1κουταλια γλυκόζη (προαιρετικά) Εκτέλεση: X τυπάμε τα ασπράδια με το[...]