Γλυκα χωρις σπορελαιο μπροκολα ρικοτα

Για 6-8 άτομα 1 κιλό φράουλες 500 γραμμάρια μύρτιλλα 1 κιλό ζάχαρη με πηκτίνη Ξύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια Εκτέλεση Πλένετε καλά τις φράουλες και τις[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κλωναράκι βανίλιας 250 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε 1/2 φλιτζάνι (125ml) λικέρ αμαρέτο, συν 1 κουταλιά της σούπας επιπλέον για το[...]

Για 6-8 άτομα 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι νερό 1 βανίλια κάψουλα σε σκόνη 1 κουταλάκι σόδα 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Από 1 πορτοκάλι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το γλυκό 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα ζάχαρη 3 κούπες σόδα ανθρακούχα (υγρό) 1 βανίλια 1/2 κουταλάκι του[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 λίτρα παγωτό βανίλια 75 γραμμάρια μαρέγκες χοντροκομμένες 1/2 φλιτζάνι φιστίκια ψιλοκομμένα 200 γραμμάρια σοκολάτα ψιλοκομμένη 600[...]

Υλικά: Για 4- 6 άτομα 4 μπανάνες σε φέτες και κατεψυγμένα 5 κουταλιές της σούπας πραλίνα φουντουκιού Δροσερό και εύκολο παγωτάκι για όλη την οικογένεια με[...]

Για 8-10 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια νερό 2 κουταλιές της σούπας κακάο ¼ κουταλιά του γλυκού κανέλα 4 κουτυαλιές της σούπας κονιάκ 250 γραμμάρια[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό μαύρα κεράσια 1 κιλό ζάχαρη με πηκτίνη Ξύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια Εκτέλεση Πλένετε τα κεράσια, βγάλτε το κουκούτσι τους και κόψτε τα[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό ζάχαρη 4 φλιτζάνια νερό 1 κιλό κάστανα βρασμένα Εκτέλεση Ρίχνουμε το νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και κατόπιν ρίχνουμε την ζάχαρη[...]

Για 4-6 άτομα Χυμός και ξύσμα από ενα πορτοκάλι 2 κουταλιές της σούπας κακάο 150 γραμμάρια πτι μπερ 1 1/2 κουταλιά της σούπας άνθος αραβοσίτου 1 βανίλια 2[...]

Για 4-6 άτομα 1 κουβερτούρα κομμένη σε ψιλά κομματάκια 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ Ξύσμα απο 2[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τη βάση ½ κιλό καταΐφι 250 γραμμάρια μαργαρίνη Για το σιρόπι 3 ποτήρια του νερού νερό 3 ποτήρια του νερού ζάχαρη Για την κρέμα[...]

Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια νωπή μαγιά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ταχίνι 2 κουταλάκια μαχλέπι 1/2 κουταλάκι μαστίχα 1 κουταλάκι γλυκάνισο 1 κουταλάκι αλάτι 1[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 1/3 κούπας χυμό πορτοκαλιού 1 κούπα καλαμποκέλαιο 1/3 κούπας ζάχαρη ξύσμα ενός πορτοκαλιού ή 1 βανίλια 3 ½ κούπες αλεύρι που[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 ¾ φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη ¾ φλιτζανιού + 3 κουταλιές της σούπας σκόνη άγλυκο κακάο 1[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 1300 γραμμάρια ντοματάκια πομοντόρια 1300 γραμάρια ζάχαρη 1 φλιτζάνι του καφέ νερό 2 κουταλιές του γλυκού χυμό λεμονιού λίγη μαστίχα[...]

Για 6-8 άτομα 1 φλιτζάνι λάδι 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη 1 ½ φλιτζάνι καρυδόψιχα τριμμένη 4 φλιτζάνια αλεύρι 2 φλιτζάνια νερό ½ φλιτζάνι μπράντι 1 κουταλιά κανέλα[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τα κουλουράκια 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ κονιάκ 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ ούζο 1 φακελάκι αμμωνία 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Για 8-10 άτομα: 1 πακέτο μπισκότα ολικής άλεσης τύπου digestive 600 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 600 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 1 κουταλιά ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας 1 πορτοκάλι καθαρισμένο[...]

Για 4-6 άτομα 3 κιλά βερίκοκα καθαρισμένα από κουκούτσια 500 γραμμάρια ζάχαρη 1 χυμό λεμόνι 1/4 της κούπας νερό 2 κλωναράκια κανέλας Εκτέλεση Ρίχνετε τα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα μπράουνις 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 ¾ φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη ¾ φλιτζανιού + 3 κουταλιές της σούπας σκόνη[...]

Για 4-6 άτομα 3 ξυλάκια κανέλα 65 γρ. σιμιγδάλι 140 γρ. ζάχαρη 4 τετραγωνάκια μαύρη σοκολάτα 2 κουταλιές της σούπας καθαρισμένα φιστίκια Αιγίνης 2 κουταλιές[...]

Ένα κιλό μούστος Μισό ποτήρι ζάχαρη Τρεις κουταλιές της σούπας αλεύρι Δύο κουταλιές της σούας νισεστέ Εκτέλεση Βράζουμε το μούστο σε μια κατσαρόλα μέχρι να[...]