Γλυκα χωρις περγαμοντο

Και καλές διακοπές! Φτάσαμε κιόλας στα μισά του Αυγούστου. Της Παναγιάς μεθαύριο, και διάλεξα μια από τις καλύτερες -κατά τη γνώμη μου-συνταγές της κρητικής[...]

Μπορεί το κριθάρι να σε παραξενεύει, αλλά θα δώσει πιο πηχτή και γεμάτη γεύση στη λεμονάδα σου. Ουσιαστικά θα φτιάξεις ένα γλυκό ροζ σιρόπι που αραιώνοντάς το[...]

Όταν ακολουθείς ένα πρόγραμμα διατροφής απώλειας κιλών, πολλές φορές αυτό που σου λείπει είναι μια γλυκιά λιχουδιά. Η τέλεια υγιεινή εναλλακτική λύση είναι οι[...]

3/4 φλ. ελαιόλαδο 2 φλ. χυμό φρέσκο πορτοκάλι 1/2 φλ. νιφάδες βρώμης 3 κ.σ. μελάσα 1 κοφτή κ.γ. σόδα 1 φλ. ελιές ψιλοκομμένες (κατά προτίμηση) 3 φλ. αλεύρι[...]

Νηστίσιμη λιχουδιά, θρεπτική και χορταστική! Το ελαιόλαδο και το πορτοκάλι κάνουν πάρτι βιταμινών! Υλικά για τη ζύμη: 3 ποτήρια χυμό πορτοκαλιού 1 ½ ποτήρι[...]

1/7/14 Φρουτόπιτα με βερίκοκα ή cobbler. Γλυκό πολύ συνηθισμένο και δημοφιλέστατο σε Αγγλία και Αμερική. Πρόκειται για ένα εύκολο μείγμα, τριφτής ζύμης με[...]

Μπισκότα με βρώμη και κολοκύθα. Τα έφτιαξα μόνο και μόνο για να χρησιμοποιήσω την κολοκύθα που μου είχε μείνει στην κατάψυξη από τους χυμούς του[...]

Σας συνέβει ποτέ να πειραματίζεστε στην κουζίνα και να μην βγει αυτό που θέλετε αλλά κατι άλλο διαφορετικό αλλά εξίσου καλό? Ιδού λοιπόν.. σήμερα ξεκίνησα να[...]

Η σημερινή μου πρόταση είναι πρωτότυπη, νόστιμη, αρωματική και άκρως εθιστική. Η βρώμη είναι αδιαμφισβήτητα από τις καλύτερες τροφές που όλοι θα πρέπει να[...]

Γνωρίζω πως είναι δύσκολο να βρείτε μούστο. Ο Άκης βρήκε την προηγούμενη βδομάδα στη βιολογική λαική και πολύ χάρηκα, που σκέφτηκε ότι θα τον ήθελα και μου[...]

Υλικά: 100 γρ. φυστίκια αιγίνης (καθαρισμένα, χωρίς τους φλοιούς) 200 γρ. ανακάρδια (cashews) 100 γρ φουντούκια 100 γρ. νιφάδες βρώμης αλεσμένες σε αλεύρι 200[...]

Αυτά τα λαχταριστά σαντουιτσάκια που βλέπετε, έχουν μόνο 2 υλικά!!!!! Ναι, ναι!!! Μόνο 2 υλικά, μπανάνα και κουάκερ! Χωρίς ζάχαρη και χωρίς λιπαρά!!! Ιδανικά[...]

Νομίζω ότι αυτή η μηλόπιτα θα ενθουσιάσει τους φίλους μας που αποζητούν ένα ελαφρύ μα νόστιμο γλυκάκι. Γιατί αυτή η μηλόπιτα είναι πιο υγιεινή και πιο ελαφριά[...]

Υλικά για 7 μπάρες: το ταψί που χρησιμοποίησα έχει εσωτερικές διαστάσεις(11χ30) 150 γρ χουρμάδες (χωρίς κουκούτσι) 250 γρ καρύδια 120 γρ φρέσκο χυμό πορτοκάλι[...]

4 νεράντζια ή πορτοκάλια (προσέξτε να μην είναι κερωμένη η φλούδα τους. Συνήθως αυτά από το Ισραήλ, που είναι γυαλισμένα και όμορφα είναι κερωμένα..) Αλισίβα[...]