Γλυκα - Κεικ

Ιδιαίτερο το σημερινό μας κέικ, με υλικά που ξεχειλίζουν άρωμα και γεύση! Περιέχει μπύρα με μέλι ελληνικής παραγωγής που βρήκα στο σ/μ και με εντυπωσίασε η[...]

Με την πρώτη ματιά, δίνει την εντύπωση ότι είναι κέικ γεωγραφίας, αλλά δεν είναι. Είναι πολύ πιο πλούσιο σε γεύση και όταν ψηθεί, δεν στεγνώνει πλήρως αλλά[...]

Ένα αφράτο κέικ που γίνεται με κάπως διαφορετικό τρόπο από τον συνηθισμένο. Χρησιμοποιούμε μόνο κρόκους αυγών ενώ το γλάσο περιέχει τόσο κουβερτούρα όσο και[...]

Αυτή την συνταγούλα την είδα πριν δυο χρόνια στην Ντίνα Νικολάου...Πρόκειται για κεικομπισκότα θα τα έλεγα εγώ αλλα η συνταγή τα λέει whoopies (γούπις) Γιαμ[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 1 & 1/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 κούπας ζάχαρη 1 & 1/2 κ.γ. baking powder 1/4 κ.γ. αλάτι 1/2 κούπας[...]

Τέτοιο κορμό δεν έχετε ξαναφάει!!! Τι χρειαζόμαστε: Για το κέικ: 1/2 κούπα αλεύρι 1/4 κούπας κακάο 1 κ.γ baking powder 1/4 κ.γ αλάτι 3/4 κούπας ζάχαρη 4 αβγά[...]

Ατομικα κεκακια χωρις γαλα και χωρις αυγα.Για παιδακια με αλλεργιες! Για 18 κεκακια 3-4 κούπες αλέυρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 κούπες ζάχαρη Ξύσμα από ένα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά: 250 γρ. φυτική μαργαρίνη 400 γρ. ζάχαρη άχνη ή κρυσταλλική 4 (50 γρ. το ένα) αυγά 250 ml φρέσκο γάλα 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του[...]

Συστατικά   300γρ.κουβερτούρα 1φλ.φουντούκια και αμυγδαλόψιχα τριμμένα 1/2φλ.αμύγδαλα και αμυγδαλόψιχα χοντροτριμμένα 1κ.σ.λάδι 4κ.σ.μέλι Μέθοδος Βήμα1[...]

Υλικά: 300γρ κουβερτούρα 300γρ ζάχαρη 200γρ αλεύρι 160γρ βούτυρο 4 αυγά 1 κ.σ κονιάκ(προαιρετικά) 1/2 κούπα σπασμένα καρύδια(προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε ένα[...]

ΥΛΙΚΑ 4 αβγά 2 κούπες ζάχαρη 200 γρ. μαργαρίνη 1 κούπα γάλα 2 1/2 κούπες αλεύρι(κοσκινισμένα μαζί με το κακάο) 1/2 κούπα κακάο 1 μπέϊκην 1/2 κ.γ αλάτι Για το[...]

220 γρ. μαύρη μπύρα (ή και ξανθή άν δεν έχετε) 230 γρ. βούτυρο 60 γρ. κακάο 300 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ. 400 γρ. ζάχαρη λίγο αλάτι 1 κ. γ. σόδα μαγειρική 2 αυγά 170[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Ανδρονικη Ζαχου 500 γραμμάρια τριμμένο κέικ ή μπισκότο 100 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 100 γραμμάρια κακάο 200 γραμμάρια τριμμενα καρύδια μια μεζούρα κονιακ 60[...]

Ένα πολύ νόστιμο γλυκό σε περίοδο νηστείας. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βιτάμ 250 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. κακάο ή λιωμένη κουβερτούρα 200 γρ. νηστίσιμα μπισκότα[...]

Υλικά 200 γρ. μαλακωμένο βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ. γιαούρτι ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. σόδα 1 κ.γλ.αλάτι[...]

Απίστευτο μπισκοτογλυκό με 3 υλικά...!!! Eύκολο, γρήγορο, τρία υλικά! Το κλασικό μωσαϊκό, αθάνατο μαμαδ;iστικο γλυκό, με απλό, προσιτό και κατανοητό σε όλους[...]

ΥΛΙΚΑ 1 2/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 7 κουταλιές κακάο 2 ½ κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι βανίλια ½ κουταλάκι αλάτι 1 1/3 φλ. ζάχαρη 1 ½ φλ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. μαργαρίνη 1 1/2 φλ. ζάχαρη 6 αβγά 250 γρ. λιωμένη κουβερτούρα 1/2 φλ. φαρίναπ 1 κουταλάκι baking powder 1 σφηνάκι κονιάκ 3 μπανάνες σε[...]