Γλυκα - Παγωτο

Το Σάββατο το βράδυ έκλεισα περιχαρής τραπέζι για να δοκιμάσω το μενού degustation του πολυακουσμένου και βραβευμένου F W by Olivier Campanha στο Κολωνάκι,[...]

Γλυκό που τρώγεται εξίσου ευχάριστα όλες τις ώρες και αποτελεί εξαιρετικό επιδόρπιο μετά από ένα γεύμα. Συνοδεύει ιδανικά τον καφέ ή το τσάι. Επίσης, μπορείτε[...]

Κρεμώδες, με δροσερή γεύση και υφή παγωτού , το συγκεκριμένο snack έχει ελάχιστες θερμίδες και λιπαρά , θα ικανοποιήσει τις γλυκές σας λιγούρες, ενώ θα σας[...]

καρπουζόπιτα Μήλου Η καρπουζόπιτα εποπτεύει τα πρωινά και τα απογεύματα της Μήλου με την αρωματική της γλύκα. Λιτή, καλοκαιρινή λιχουδιά που απαντάται σε πολλά[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Πόσο καιρό έχω να κάνω κέικ!!! Με τα κέικς έχω μια σχέση πάθους! Ένα κέικ είναι πάντα ένα υπέροχο συνοδευτικό για το καφεδάκι,[...]

Είναι η κλασσική εποχή του χρόνου που σχεδόν όλοι οι λάτρεις των φουρνιστών γλυκών φτιάχνουν μια μηλόπιτα. Τα μεθυστικά αρώματα του μήλου μαζί με την κανέλα[...]

Πανεύκολη, νοστιμότατη και αρωματική! Υλικά για τη ζύμη: 2/3ποτηριού ζάχαρη 200γρ. βούτυρο 1 κ.σ.κανέλα Ενδιάμεση ζύμη : 4-5 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 3 κάψουλες[...]

Άλλη μια ιδέα που μου ήρθε στο νου για τάρτα μήλου, η οποία μάλιστα μου βγήκε εντελώς στην τύχη από άποψη ζυμαριού! Αλλά τί κι αν έτυχε???? Π Ε Τ Υ Χ Ε !!!!![...]

Apple crumble είναι αυτό που λέμε μηλόπιτα με θρυμματιστή ζύμη. Χρειαζόμαστε ελάχιστα υλικά, ακόμα λιγότερο χρόνο και έχουμε στο τραπέζι μας ένα ευωδιαστό[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Πόσο καιρό έχω να κάνω κέικ!!! Με τα κέικς έχω μια σχέση πάθους! Ένα κέικ είναι πάντα ένα υπέροχο συνοδευτικό για το καφεδάκι,[...]

Τις ζεστές νύχτες του καλοκαιριού το νοσταλγικό άρωμα του γιασεμιού ξυπνάει αναμνήσεις . Μεγάλωνα σε έναν κήπο με λουλούδια. Λίγο πριν βγει ο χειμώνας άνθιζε[...]

Μετά τις συνταγές των τελευταίων ημερών με ρωτήσαν ορισμένοι αν βάζω σοβαρά λουλούδια στα φαγητά. Αυτό με έκανε να συνειδητοποιήσω ότι δεν γνωρίζουν όλοι ότι[...]

Μία από τις πρώτες δοκιμές μου στη κουζίνα ήταν αυτή η μηλόπιτα,την οποία ποτέ δεν κατάφερα να κάνω σάντουιτς-όλα άνω κάτω κατέληγαν στο ταψί-έως φέτος που[...]

Ένα πραγματικά αφράτο και γευστικό κέικ με εξωτικές νότες ανανά και καρύδας που μοσχοβολάει βούτυρο και σοκολάτα. Για τον καφέ ή το τσάι, για να ξεκινήσει[...]

17/10/15 Κερασόπιτα με ινδοκάρυδο και γλυκό του κουταλιού κεράσι ή κάποιο άλλο γλυκό, που έχετε ή προτιμάτε. Πανεύκολη , ιδανική ζεστή με παγωτό ή με τσάι και[...]

Η συνταγή αυτή είναι της φίλης μου της Manu από τη Γερμανία. Πρόκειται για Appfestrudel και είναι ότι πρέπει για ένα πρωτοχρονιάτικο πρωϊνό ή είναι τσάι με[...]

Η μηλόπιτα είναι ίσως το πιο δημοφιλές σπιτικό επιδόρπιο σε όλο τον Δυτικό κόσμο, αλλά και στην Ελλάδα που συνηθίζει να εξαιρεί εαυτόν από παγκόσμιους κανόνες.[...]

Τάρτα με μούρα, μαύρα ή άσπρα Τι μπορείς να φανταστείς για μια τάρτα με μούρα; Αν δεν έχεις ήδη μια προσωπική ―εντάξει, μαγειρική και γευστική εννοώ― συνεύρεση[...]