Γλυκα - Παγωτο

Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου, σε τρεις διαφορετικές στρώσεις. Κάθε μια στρώση έρχεται να προσθέσει τη δική της γευστική δυναμική σ΄ αυτό το πολυεπίπεδο γλυκό.Μια[...]

ΓΙΑ ΑΝΟΙΓΟΜΕΝΗ ΦΟΡΜΑ ΔΙΑΜΕΤΡΟΥ 26 ΕΚ ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 30 γρ. Βούτυρο 470 γρ. Μήλο πράσινο, καθαρισμένο, σε μεγάλα κομμάτια 280 γρ. Ζάχαρη μαύρη 2 γρ.[...]

ή νωπό αθότυρο (κατά τη χανιώτικη ονομασία....) Τι είναι σημαίνει λοιπόν παραδοσιακή κρητική κουζίνα; Διαβάστε τις απαντήσεις της κυρίας Καβρουλάκη[...]

Για 2-4 άτομα βούτυρο όσο θέλετε 500 γραμμάρια βατόμουρα 500 γραμμάρια μήλο καθαρισμένο 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη 1 1/4 φλιτζάνι γάλα 3 μεγάλα[...]

Για 4-6 άτομα 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Από 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του) Από 1 λεμόνι (το ξύσμα του) Από 1 σαγκουίνι (το ξύσμα του) 1[...]

Απίστευτα αφράτο! Ταιριάζει τέλεια με παγωτό βανίλια. Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 113 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) 113 γρ.[...]

Ένα παγωτό που δεν χρειάζεται παγωτομηχανή αλλά ούτε και αυγά για να έχει την τέλεια υφή! Τι χρειαζόμαστε: Βάση παγωτού: 500 γρ. φρέσκο γάλα πλήρες 300 γρ.[...]

Το πιο αθώο παγωτό που μπορείτε να απολαυσετε απο τα χεράκια σας απο το kathari-diatrofi.blogspot.com . Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι γάλα αποβουτυρωμένο ½[...]

20 Πασχαλινές Προτάσεις Η τυροκαυτερή της Σμαρώς Φρέσκια Σαλάτα με Τορτελίνια Θρακιώτικη Σαλάτα Μελιτζάνα Σαλάτα με σπαράγγια, μανιτάρια και μπέικον Σαλάτα[...]

Από τότε που δοκίμασα το μπανανοπαγωτάκι , σκεφτόμουν αν μπορώ να κάνω κάτι αντίστοιχο με το άλλο αγαπημένο μου φρούτο, τη φράουλα. Επειδή η φράουλα έχει[...]

Γλυκός καλοκαιρινός πειρασμός Γλυκούς πειρασμούς συναντούμε παντού και κατά κοινή ομολογία δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε στη νοστιμιά και τη δροσιά τους...γι[...]

1 πακέτο περίπου Quaker (4 κουπες ) 1 κουπα ταχίνι 1 κούπα μαυρη ζαχαρη / 2 κουταλιες μελι 0.5 ποτήρι κινοα (το μετράμε άβραστο- το προσθέτουμε στο μείγμα μας[...]

Όπως σας είπα χθες, το That's Eat κάνει στροφή στην πιο υγιεινή διατροφή και κάνουμε την αρχή με μια πιο υγιεινή εκδοχή της κλασικής συνταγής για pancakes. [...]

Ένα κέικ φρούτων γευστικό!!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές Σερβίρει 8-10[...]

6 μεγάλα κόκκινα μήλα 2 κ. σ. μέλι 4 κ.σ. ζάχαρη κανέλλα 4 κ.σ. γλυκό του κουταλιού 3/4 νεροπότηρου κονιάκ Καθαρίζουμε τα μήλα γύρω γύρω, τα κόβουμε στη μέση[...]

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό πλήρες 1 πακέτο φυτική σαντιγύ 1 κομπόστα ανανά 3 κουταλιες σούπας μέλι 1 κούπα καρυδόψιχα χοντροκομμένη Οδηγίες Ανοίγω την[...]

Τα μαμαδίστικα! Το πλαστήρι μου, καινούριο απόκτημα με άλλη διάμετρο από αυτά που ήδη είχα, έπρεπε να δοκιμαστεί. Και τι πιο νόστιμο, εύκολο, και γρήγορο από[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

1/2/17 Αν θέλετε το ιδανικό σνακ για τον απογευματινό σας καφέ, που να είναι γλυκό αλλά να μην γλυκίζει τόσο πολύ που να σας χαλάει τη γεύση του καφέ, σας έχω[...]

Το πετιμέζι, το παχύρρευστο, αρχαίο γλυκαντικό που παράγεται με το βράσιμο του μούστου, είναι πλούσιο σε ενέργεια, σίδηρο και ασβέστιο. Για αιώνες ήταν,[...]

Παραλαγή συνταγής με δικιά μου πινελιά.. Υλικά: 200 γρ. τριμμένα μπισκότα digestive αμυγδάλου, η σκέτα 75 γρ. βούτυρο 25 γρμ. βούτυρο 200 ml κρέμα γάλακτος 60[...]

Ο κορμός και το μωσαϊκό, τα δύο παντελώς ανέμπνευστα ονόματα που χαρακτηρίζουν το ίδιο μαγικό γλυκό, απλά δηλώνουν πεζά και περιγραφικά την οριζόντια και[...]

Υλικά: 2 φακελάκια τσάι με άρωμα (όποιο άρωμα θέλετε) 500 ml νερό 6 κρόκοι αυγών 200 γραμμάρια ζάχαρη καστανή ή κρυσταλλική 4 κουταλιές της σούπας μέλι 500[...]

Αναρτήθηκε στις 13/02/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Μπακλαβαδάκια με μέλι Μπακλαβαδάκια με μέλι. Ένα αγαπημένο πατροπαράδοτο υπέροχο γλυκό που σίγουρα θα[...]

ΜΩΣΑΪΚΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΚΑΝΑΖ ΤΗΣ ΜΑΡΙΦΑΝΗΣ Μωσαϊκό-κορμός-σαλάμι σοκολάτας...όπως κι αν σας αρέσει να το αποκαλείται σίγουρα καταλαβαίνετε για ποιο αγαπημένο[...]

Πρωτότυπος ποντιακός μπακλαβάς! (βίντεο) Ο Πόντιος σεφ Φιλίστωρ Δεστεμπασίδης (υπεύθυνος του ελληνικού εστιατορίου «Μολών Λαβέ» στη Μόσχα),[...]

Γλυκιές μπουκίτσες για κάθε γούστο, για κάθε ώρα… Εποχή για μηλόπιτες. Κλασικές ή αποδομημένες, αμερικάνικες, γερμανικές, ρώσικες, γαλλικές,[...]

Shortbread σχεδόν κλασσικά που μεταμφιέστηκαν σε ...μελένια μισοφέγγαρα!!! Μέλι αντί για ζάχαρη και λίγο διαφορετική διαδικασία έδωσαν ένα άλλο μπισκοτένιο[...]

Επικρότησα από την αρχή την πρόταση της Λίλας , όχι γιατί γυρνώ την πλάτη στις εισαγόμενες λιχουδιές –ήδη «ωριμάζει» ένα αμιγώς εγγλέζικο κέικ[...]