Γλυκα - Τουρτα

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος έφτιαξα μία καταπληκτική Βασιλόπιτα για να υποδεχτούμε το 2014. Η Βασιλόπιτα του 2014!! λοιπόν, με ξηρούς καρπούς, αρωματισμένη[...]

Το τσιζκέικ (cheesecake) εκτός από πλούσια γεύση έχει κουλτούρα, παράδοση και τελετουργικό. Δεν είναι εφεύρεση ενός ατόμου αλλά αποτέλεσμα εξέλιξης στο[...]

Η γκανάς είναι ένα γλάσο, κατάλληλο για πάστες και τούρτες, σοκολατάκια ή τρούφες, που δουλεύεται εύκολα και δίνει καταπληκτικό αποτέλεσμα. Πρόκειται για[...]

Mια μηλόπιτα γευστικότατη! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Γλυκά με φρούτα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γερμανικές συνταγές[...]

Για το παντεσπάνι 8 αυγά μέτρια 8 κ.σ. ζάχαρη 5 κ.σ. αλεύρι 1 κ.γ. baking 3 κ.σ. κακάο άγλυκο σε σκόνη 2 βανίλιες ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού προαιρετικά αν[...]

Ένα καινούργιο παγωτό για αυτό το τόσο τρελό καλοκαίρι που μοιάζει με Φθινόπωρο. Αλλά η ζέστη ...ζέστη. Γι΄αυτό χρειαζόμαστε ένα παγωτό για να δροσιστούμε[...]

Υλικά (για τη βάση): 1 ½ πακέτο μπισκότα digestive (Mc Vites) 25 γραμ. βούτυρο (Lourpack ανάλατο φυσικά) Υλικά (για την κρέμα): 1 ζαχαρούχο 1[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ Καιρό είχα να το φτιάξω, καλύτερα κιόλας γιατί από τη λαχτάρα που είχα τελικά κατάφερα να το κάνω ακόμα καλύτερο από άλλες φορές![...]

Μία υπέροχη δίχρωμη γευστική τούρτα φτιαγμένη από μένα. Με παντεσπάνι σοκολάτας, με γέμιση σοκολάτας, και μία δεύτερη γέμιση κρέμας πορτοκαλιού. Και τέλος, με[...]

Εδώ είμαι πάλι! Αυτή τη φορά με μια σοκολατόπιτα διαμορφωμένη κατ' αυτόν τον τρόπο ώστε να μιάζει με τούρτα γεννεθλίων. Μετά τη μετακόμιση η μόνη μου[...]

Η ιδανική panna cotta για τα παιδιά Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Η απλότητα κρύβει, πάντα ή σχεδόν πάντα, ένα μεγαλείο. Απλότητα στην εμφάνιση, στην[...]

Κοπιάστε να σας κεράσω για την γιορτή μου! J Παρόλο ότι οι τούρτες δεν είναι το δυνατό μου σημείο, έφτιαξα αυτή την πανεύκολη τουρτίτσα και πραγματικά την[...]

Παγωτό με γεύση καριόκα. Τι δε γίνεται? Επειδή δεν υπάρχει στα ζαχαροπλαστεία θα περιοριστεί η δημιουργικότητα μου? Αφού σας έχω πει ότι οι καριόκες είναι το[...]