Γλυκα - Τουρτα

Υπέροχη Mu ß o schokola! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 5 αυγα 5 κουταλιες ζεστο νερο 250 γρ ζαχαρη 1 φακελακι βανιλια[...]

ΚΕΪΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΧΛΑΔΙΑ Υπεροχη γευση απο τον συνδυασμο σοκολατα-αχλαδι σε κεϊκ ισσοροπημενα γλυκο. Υλικα: 700gr ωριμα αχλαδια, 350ml λευκο μοσχατο κρασι,[...]

Käsekuchen (Κέζε κούχεν) το αγαπημένο γερμανικό γλυκό, τώρα και με γιαούρτι αντί για τυρί Quark , πολύ νόστιμο και ξεχωριστό. Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ Βράζουμε τα αχλάδια, καθαρισμένα και ολόκληρα, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά για περίπου ½ ώρα. Στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να[...]

Να το και το δεύτερο κόλπο μου: Μετά τα μπισκότα παλμιέ , που έμοιαζαν γλυκά αλλά μόνο γλυκά δεν ήταν, ο μπουφές του πάρτι είχε και τσιζκέικ αλμυρό, επίσης[...]

Υλικά (για ταρτιέρα 28-30εκ.) Για τη ζύμη: 250γρ. φρέσκο βούτυρο, παγωμένο 3 κούπες αλεύρι 1/2 κούπα ζάχαρη λίγο αλάτι 1 αυγό, 1 κρόκο 1-2 κ.σ. γάλα Για την[...]

"Τρέχει, τρέχει, τρέχει το νερό στο μύλο κι όλα γίνονται βαριά στου καιρού τη ζυγαριά" έλεγαν οι στίχοι από το υπέροχο τραγούδι του Ν.Γκάτσου με τον τίτλο[...]

Από μέρες τριβέλιζε στο μυαλό μου μια ιδέα. Να κάνω τα αχλάδια που είχα στη φρουτιέρα μου μια πίτα. Πριν από δύο χρόνια είχα φάει μια καταπληκτική τούρτα στη[...]

...το καλοκαίρι στο πιάτο μας! Το σημερινό γλυκό, μια τάρτα ενός διάσημου σεφ ζαχαροπλαστικής, του Pierre Hermé * , έρχεται για να ικανοποιήσει απόλυτα τις[...]

Η σοκολατόπιτα είναι ζαχαροπλαστικός νεολογισμός, τόσο καινούργιος που κι ο Μπάμπι (της ‘νιότης’, ξέρετε) ενδέχεται να μην τον έχει συμπεριλάβει ακόμη στα[...]

Όλα του γάμου δύσκολα λένε και δεν έχουν και άδικο. Υπάρχουν πολλά για να οργανώσεις και έθιμα για να τηρήσεις. Ανάμεσα σε αυτά είναι και τα παραδοσιακά γλυκά[...]

Οι ξακουστοί ανατολίτες παραμυθάδες, έφτιαξαν ένα θαυμάσιο μύθο! Αξεπέραστο! Φάτνη και χιόνια στη καρδιά της Παλαιστίνης Αύγουστο μήνα! Φτωχοί βοσκοί[...]