Γλυκα - Τουρτα

Καλημέρα σας! Τί θα λέγατε σήμερα για μια λίγο διαφορετική και καθόλου φρουτένια γαλλική μαρμελάδα; Οκ, είμαστε στο τέλος της άνοιξης και δυο βήματα πια από το[...]

Καλημέρα σας! Τί θα λέγατε σήμερα για μια λίγο διαφορετική και καθόλου φρουτένια γαλλική μαρμελάδα; Οκ, είμαστε στο τέλος της άνοιξης και δυο βήματα πια από το[...]

Το Πάσχα προ των πυλών... κι εγώ δεν έχω αποφασίσει ακόμα τί γλυκό θα φτιάξω για το Πασχαλινό τραπέζι. Έχοντας τη... διαστροφή του food blogger ψάχνω πάντα[...]

Υλικά: 2 κούπες φαρίνα 1 κούπα κοσκινισμένο κακάο 2 κούπες ζάχαρη Μία πρέζα αλάτι ( 1/4 από το κουταλάκι) 5 αυγά 1/2 κούπας γάλα εβαπορέ χλιαρό 1 βούτυρο[...]

Υλικά για το κέικ 250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κγ σόδα 125 γρ. γιαούρτι στραγγιστό ΚΡΙ ΚΡΙ 230 γρ. μέλι 2 αυγά[...]

Έχει γενέθλια το κοριτσάκι μου,αν και είναι μακριά πάντα κάνω τούρτα. Η σοκολάτα είναι αγαπημένη της φαίνεται άλλωστε και στην τούρτα. Πάμε να φτιάξουμε[...]

Το Πάσχα προ των πυλών... κι εγώ δεν έχω αποφασίσει ακόμα τί γλυκό θα φτιάξω για το Πασχαλινό τραπέζι. Έχοντας τη... διαστροφή του food blogger ψάχνω πάντα[...]

Σας εχουμε φανταστικες ιδεες που θα σας βγαλουν ασπροπροσωπους στο μπουφε των Χριστουγεννων! Γαλοπούλα Γεμιστή (και με κοτόπουλο Γίνεται η συνταγή και είναι[...]

Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε κάποια γνωστή μου που κατάγεται από τη Ρωσία και την ονομάζουν ιντιάλ, εγώ την ονόμασα ζαχαρούχα γιατί περιέχει πολύ ζαχαρούχο[...]

Από το 2001, που μετακομίσαμε στην Τζια, η μητέρα μου περνούσε συχνά τις γιορτές μαζί μας. Σημειώστε πως το νησί αδειάζει σχεδόν τα Χριστούγεννα, μια κι οι[...]

Για τούρτες ,κορμούς , και ό,τι άλλο χρειάζεται παντεσπάνι! Επειδή και η νηστεία θέλει καλοπέραση , πέρα από τα νηστίσιμα βουτήματα ( κουλουράκια πορτοκαλιού[...]

μια βδομάδα μετά και έχουμε ξανά γενέθλια στο σπίτι μας. σήμερα η μαμά Εύη έχει τα γενέθλια της!!! αποφάσισε να της κάνω για τούρτα ένα κέικ κολοκύθας, τι άλλο[...]

225 γρ ταχίνι 135 γρ ζάχαρη καστανή 125 γρ φρέσκο χυμό πορτοκάλι 15 γρ κονιάκ 280 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180 γρ αμύγδαλα λευκά, ψιλοτριμμένα στο multi[...]

Tούρτα με απίθανη γεύση, χωρίς γάλα και αυγά. Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι: 3/4 κούπας καλαμποκέλαιο 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα κρύο νερό 3 κουταλιές ξύδι 3 κούπες[...]

Σήμερα γιορτάζω τα γενέθλια της κόρης μου (αισιίως γίναμε 3) και σας “κερνάω” τη συνταγή που σας είχα υποσχεθεί. Είναι το κεκάκι που πήγα στο[...]

Μέσα στον πανικό των ημερών θέλω να προλάβω να σας ευχηθώ για τις γιορτές που έφτασαν κιόλας! Να είσαστε πάντα καλά και να γιορτάζετε με τους αγαπημένους σας[...]

Ποτέ άλλοτε το muffin δεν είχε πιο μεσογειακό και ελληνικό ταμπεραμέντο! Α, είναι και νηστίσιμο... Ο Σεφ Νίκος Κατσάνης, που έχει εξελίξει τη χρήση του χαλβά,[...]

Για το παντεσπάνι 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. σπορέλαιο 250 ml χλιαρό νερό ¼ κ.γ. σόδα 10γρ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. γεμάτες κακάο 100 γρ. κουβερτούρα,[...]