Γλυκα - Τουρτα

Υλικά (για 4-6 άτομα): 250 γραμ. τυρί μασκαρπόνε (σε θερμοκρασία δωματίου) ¾ φλυτζανιού ζάχαρη 4 κρόκοι αβγών (πάρα πολύ φρέσκoι) ¾ φλυτζανιού κρέμα[...]

Ο μπαμπάς μου φτοιάχνει μια καταπληκτική τούρτα, χρόνια τώρα, της οποίας το παντεσπάνι είναι το καλύτερο και το ελαφρύτερο που έχω δοκιμάσει μέχρι στιγμής. Τι[...]

Μια πολύ εύκολη τούρτα για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο αφού είναι γευστικότατη χωρίς να είναι πολύ γλυκιά. Τι χρειαζόμαστε: Για την γέμιση: 300 γρ.[...]

Μιά τούρτα με σοκόλατα και σαβουαγιάρ πολύ γευστική για όλα τα γούστα. Τι χρειαζόμαστε: 1 φάκελο άνθος αραβοσίτου σοκολάτα 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι[...]

..τραπεζι γιορτης..της δικης μου γιορτης και του πατερα μου.. στελλα και στελιος.. σαν Βορειοι λοιπον..(ασχετα εαν η καταγωγη ειναι απο Κρητη.. οταν λεμε πως[...]

Από το 2001, που μετακομίσαμε στην Τζια, η μητέρα μου περνούσε συχνά τις γιορτές μαζί μας. Σημειώστε πως το νησί αδειάζει σχεδόν τα Χριστούγεννα, μια κι οι[...]

Η φίλη μου η Μάντω φτιάχνει αυτήν την καταπληκτική, δροσερή και πολύ ελαφριά τούρτα. Μου έκανε τη χάρη λοιπόν να τη μοιραστεί μαζί μας. Υλικά για το[...]

Μιας και έχω τα γενέθλιά μου σήμερα, είπα να φτιάξω μια μικρή, πρόχειρη τουρτίτσα να κεραστούμε... Τα παιδιά μου παρήγγειλαν κρέμα και σοκολάτα, οπότε δεν[...]

Για τη βαση: 1/2 κουπα αλευρι 2κ.σ. κακαο 1/2κ.γ. αλατι 5 αβγα χωρισμενα (ασπραδια κροκοι) 1 κουπα ζαχαρη Λιγη βανιλια 1 κουπα καρυδια ψιλοκομενα Για τη[...]