Γλυκα - Τουρτα

Σήμερα θα σας δείξω μια από τις αγαπημένες μου συνταγές για παντεσπάνι. Είναι αυτή που προτιμώ για τις τούρτες που φτιάχνω στο σπίτι μας για διάφορες[...]

Ένα ακόμη παντεσπάνι θα σας δείξουμε σήμερα. Ένα ωραίο και σταθερό παντεσπάνι, χωρίς κρόκους μόνο με τα ασπράδια των αυγών. Το έχω αρωματίσει με ξύσμα και χυμό[...]

Τα γενέθλιά μου έχω σήμερα, γι αυτό ήθελα να σας κεράσω κάτι ιδιαίτερο και ξεχωριστό. Έτσι έφτιαξα αυτήν την ξεχωριστή τούρτα για όλους εσάς τους αγαπημένους[...]

Σούπερ σοκολατένιο το σημερινό μας κέικ! Το έφτιαξα για να το χρησιμοποιήσω σαν βάση για τούρτα. Είναι πολύ αφράτο, ζουμερό και δεν στεγνώνει εύκολα. Ασφαλώς[...]

Νουτέλα!!! Και σε ποιον δεν αρέσει??? Έχω δοκιμάσει κατά καιρούς πολλές συνταγές, προσπαθώντας να πετύχω την γεύση της νουτέλας του εμπορίου. Τελικά κατέληξα[...]

Το Σαββατοκύριακο ένα γλυκάκι το θέλουμε, δεν το θέλουμε?? Μια γλυκιά απόλαυση που θα μοιραστούμε με τους φίλους και τους αγαπημένους μας. Όμως το[...]

Μια μεγάλη αγκαλιά ανοίγουμε σήμερα στο blog μας, για να υποδεχθούμε το νέο μέλος μας, μιαν ακόμη Καρδούλα. Το Ελενάκι θα είναι από σήμερα και μαζί μας! Την[...]

Πριν λίγες μέρες είχαμε τα γενέθλια του blog μας, θυμάστε?? Σας χρωστάμε κερασματάκι, νομίζατε ότι το ξεχάσαμε?? Όχι βέβαια!!! Σπέσιαλ κέρασμα λοιπόν, για τα[...]

Είμαι σίγουρη ότι θα λατρέψετε την τούρτα που σας έχω σήμερα!! Είναι η πασίγνωστη, γαλλικής προέλευσης τούρτα Saint Honoré. Οφείλει το όνομά της στον Γάλλο[...]

Ημέρα γιορτής σήμερα για το blog μας, μιας και γιορτάζει ο καλός μου, αλλά και ο γιος της Έλενας. Για την διπλή γιορτή μας θέλαμε να σας κεράσουμε κάτι πολύ[...]

Μια από τις ωραιότερες τούρτες είναι η Sacher torte. Με πλούσια σοκολατένια γεύση, με ένα λεπτό στρώμα μαρμελάδας βερίκοκο να την καλύπτει και ένα σοκολατένιο[...]

Την τούρτα παγωτό που σας παρουσιάζω σήμερα την έφτιαξε η Κατερίνα . Το Κατερινιώ κατοικοεδρεύει στο διπλανό μου γραφείο τα τελευταία 11 χρόνια και είναι[...]

Βλέπετε τι μελαχρινή κουκλίτσα σας έχω σήμερα ?? Είναι μια υπέροχη τάρτα με ποοοοολύ σοκολάτα.!!! Την έφτιαξε η φίλη μας η Νάντια για να ευχηθεί καλή επιτυχία[...]

Στην σημερινή μας ανάρτηση θα σας δείξω ακόμα μια συνταγή για παντεσπάνι. Το παντεσπάνι αυτό διαφέρει από τα συνήθη, καθώς περιέχει λιπαρή ουσία, η οποία[...]

Κάθε χρόνο, την δεύτερη Κυριακή του Μάη, γιορτάζουν όλες οι μανούλες. Για την αυριανή Γιορτή της Μητέρας, ήθελα να φτιάξω κάτι ξεχωριστό! Η μητέρα μου λατρεύει[...]

Το γλυκάκι μου για την αυριανή μέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ήθελα να είναι σπέσιαλ! Με πλούσια κρέμα μασκαρπόνε, με το άρωμα του baileys να κυριαρχεί, με την[...]

Στα γενέθλια της αναδεξιμιάς μου, εκτός από την τούρτα είδα και ένα πυρέξ που περιείχε ένα πολύ ενδιαφέρον γλυκό!!! Χωρίς καθυστέρηση ανακάλυψα ότι η φίλη μου[...]

Η φιλεναδίτσα μου η Dora μας κερνάει πεντανόστιμο και δροσερό γλυκάκι. Πάμε να δούμε τι χρειαζόμαστε για να φτιάξουμε αυτήν την πολύ ευπαρουσίαστη και εύκολη[...]

Τι κορμός δηλαδή?? Κορμάρα!! Γιατί βέβαια δεν μιλάμε για έναν απλό κορμό, αλλά για ένα κορμό με τα ...ούλα του!! Με το παντεσπάνι του, με τη κρέμα του και με[...]

Στην σημερινή μας ανάρτηση, θα σας δείξουμε μια ωραιότατη, αρωματική και αφράτη κρέμα επικάλυψης για τούρτες και cupcakes, όπου συνήθως χρησιμοποιείται.[...]