Γλυκα - Τουρτα

24 σαβαγιάρ 2 κουταλιές της σούπας κακάο για την επιφάνεια 1 σφηνάκι μπράντι ή γλυκό κρασί μαρσάλα 1 φλιτζάνι δυνατός καφές για το σιρόπιασμα για την κρέμα: 4[...]

Για 6-8 άτομα 130 γραμμάρια κορν φλάουρ 150 γραμμάρια ζάχαρη 150 γραμμάρια κουβερτούρα 55 % κακάο 350 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας 1 λίτρο φρέσκο γάλα με[...]

Για 6-8 άτομα Για τη βάση 1/2 πακέτο φύλλο καταΐφι 1 φλιτζάνι τσαγιού αμύγδαλο χοντροκομμένο 100 γραμμάρια βούτυρο Για το σιρόπι 1 κούπα ζάχαρη 1+1/2 κούπα[...]

Για 6-8 άτομα Για την βάση 4 φλιτζάνια έτοιμο παγωτό φράουλα μαλακό 1 συσκευασία των 180 γραμμαρίων μπισκότα της επιλογής σας 1/4 φλιτζανιού σιρόπι σοκολάτας[...]

Για 6-8 άτομα Για το παντεσπάνι 3 κουταλιές της σούπας γάλα 1 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζάνι τσαγιού[...]

Για 6-8 άτομα Για την βάση 1 συσκευασία των 180 γραμμαρίων μπισκότα σοκολάτας της επιλογής σας 70 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 500 γραμμάρια παγωτό μπισκότο[...]

Για 4-6 άτομα Υλικά για την τούρτα Χανίων Για τη ζύμη 300 γραμμάρια αλεύρι 55% 300 γραμμάρια αλεύρι 70% 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας[...]

Για 4-6 άτομα Για το ζελέ 2 φύλλα ζελατίνας περίπου 10 γραμμάρια 8-10 ροδοπέταλα 200 γραμμάρια λευκό γλυκό κρασί 50 γραμμάρια ροδόνερο Για την κρέμα 150[...]

Για 6-8 άτομα 1 1/4 κούπα αμύγδαλα 8 ασπράδια αβγών 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα αλεύρι Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής 6 κουταλιές της σούπας κοφτές, αλεύρι 2[...]

Για 6-8 άτομα Για το πανεσπάνι βανίλιας 4 αβγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο λίγη βανίλια Για τη γέμιση 5 στραγγιστά γιαούρτια 3 φακελάκια[...]

Για 6-8 άτομα Για τη βάση απο παντεσπάνι 350 γραμμάρια ζάχαρη 6 αυγά 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι 2 κουταλιές της σούπας νερό 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες[...]

Για 6-8 άτομα Για τη βάση 8 φέτες τσουρεκιού Για την κρέμα σοκολάτας Μισό κιλό κρέμα γάλακτος 30 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 225 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα Για[...]

Για 6-8 άτομα Για τη βάση 20 γραμμάρια κακάο 4 αυγά 100 γραμμάρια ζάχαρη 100 γραμμάρια αλεύρι Για τη μαρέγκα 175 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια νερό 4 ασπράδια[...]