Γλυκα - Τουρτα

ΤΟ ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ Η ιστορία του παγωτού και παράλληλα του σεμιφρέντο χάνεται μέσα στους αιώνες και φτάνει μέχρι την αρχαία Αιγυπτο αλλα και την Ελλάδα, όπου[...]

Υλικά για το παντεσπάνι ¾ της κούπας σπορέλαιο 2 κούπες ζάχαρη 2 κούπες κρύο νερό 3 ½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ. σ. ξύδι 6 κ. σ. κακάο ½ κ. γλ.[...]

Υλικά για το παντεσπάνι ¾ της κούπας σπορέλαιο 2 κούπες ζάχαρη 2 κούπες κρύο νερό 3 ½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ. σ. ξύδι 6 κ. σ. κακάο ½ κ. γλ.[...]

ΓΙΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ & ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΚΛΑΣΙΚΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ (1ΔΟΣΗ) ΥΛΙΚΑ: 100gr ΖΑΧΑΡΗ 4 ΑΥΓΑ 50gr ΝΙΣΕΣΤΕ 50gr ΑΛΕΥΡΙ (ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ) 2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΚΡΕΜΑ ΠΑΤΙΣΕΡΙ ( 1[...]

Το Πωλινάκι μας σήμερα κλείνει τα 8 του χρόνια!!! Ναι αυτό το πλασματάκι με τα καταγάλανα μάτια και τα όμορφα ξανθά μαλλιά, το "αξιοπασπάτευτο" όπως την έλεγα[...]

Αναρτήθηκε στις 07/12/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Σοκολατένιο χιονισμένο κέικ Σοκολατένιο χιονισμένο κέικ. Μια συνταγή για ένα[...]

Στην σημερινή μας ανάρτηση, θα σας δείξουμε μια ωραιότατη, αρωματική και αφράτη κρέμα επικάλυψης για τούρτες και cupcakes, όπου συνήθως χρησιμοποιείται.[...]

Chocolate glaze (for cakes) και κάθε γλυκό...απογειώνεται! Το πιο απλό και γνωστό γλάσο! Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και σίγουρο! Αλείψτε το πάνω από κέικ,[...]

Καλή χρονιά να έχουμε και υγεία σε όλο τον κόσμο! Φέτος είπα να πρωτοτυπήσουμε και να φτιάξω μια βασιλόπιτα για τον άγιο ΒασίληΕ Είδα μια ιδέα από το βιβλίο[...]

ΥΠΕΡΟΧΟ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΓΙΑ : ΠΑΓΩΤΟ- ΚΡΕΜΑ- ΠΑΝΑΚΟΤΑ-ΤΟΥΡΤΑ-ΛΕΜΟΝΟΠΙΤΑ Κ.Α... ΥΛΙΚΑ: 1kg ΛΕΜΟΝΙΑ 1kg ΖΑΧΑΡΗ 2 ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΕΣ ΝΕΡΟ 1/4 ΚΟΥΠΑΣ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ[...]

ΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ & ΑΛΛΑ ΕΚΛΕΙΣΑΝ 1 ΧΡΟΝΟ !!! ΤΟ ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΜΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΕΥΚΟΛΗ ΑΛΛΑ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΗ. ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΑΚΟΜΑ ΠΙΟ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΕΣ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΕΣ[...]

Υλικά 500 γρ. σπασμένα μπισκότα Petit 400 ml. Γάλα 4 κροκάδια + 4 κ.σ.ζάχαρη 150 γρ. αλεσμένα+ 50 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια 120 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα 120 γρ.[...]

Ένα υπέροχο γλυκό-τούρτα, με βάση brownie με φουντούκια, από πάνω στο κέντρο μια μους σοκολάτας γάλακτος με χειροποίητη πραλίνα φουντουκιού από καραμελωμένα[...]

Κάθε χρόνο τέτοια μέρα είθισται να κερνάει η Έλενα για όλους τους εορτάζοντες του blog μας, που δεν είναι και λίγοι!!!! Φέτος μου ζήτησε να σας κεράσω εγώ,[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για την τούρτα 4 κουταλιές της σούπας κακάο 60 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 200 γραμμάρια ζάχαρη 6[...]

Η σημερινή συνταγή είναι να μάθουμε πώς γίνεται το φοντάν ή αλλιώς ζαχαρόπαστα που χρησιμοποιείται για να στολίσουμε τα γλυκά.  Υπάρχουν δύο ειδών φοντάν.  Το[...]