Γλυκα - Σιροπιαστο

Μελαχρινή ή καρυδόπιτα; Ή μελαχρινή καρυδόπιτα; Μιλάμε για το ίδιο μελαψό, αρωματικό, επίπεδο κέικ με καρύδια και μπαχαρικά, που ποτίζεται με ζαχαρένιο[...]

Υλικά (Μερίδες: 12-13) 5 αβγά, 200 γρ. ζάχαρη, 150 γρ. καρύδια, αλεσμένα όσο πιο ψιλά γίνεται, 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για το ταψί, 100[...]

Πουτίγκα!!!! (Καρυδόπιτα).. Απλά ΣΟΥΠΕΡ!!!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΉ::. Υλικά καρυδόπιτας: 6 αυγά, 100 γρ ζάχαρη, 155 γρ αλεύρι, 1 φάκελ. μπέικιν. 2 κ γ κανέλα, μισο κ γ[...]

Χειμωνιάτικα γλυκάκια σαν το σημερινό, είναι το τέλειο συνοδευτικού ενός ωραίου γεύματος, σε εκείνο ακριβώς το σημείο που η παρέα κάθεται γύρω από το τραπέζι[...]

Υλικά για την Καρυδόπιτα 1 7 ασπράδια 3 κρόκους 300 γραμμ ζάχαρη 250 γραμμ αλεύρι 200 γραμμ σιμιγδάλι 1 φακελάκι μπείκινγκ πάουντερ 50 γραμμ κακάο 150 γραμμ[...]

Η ανάρτηση είναι αναδημοσίευση από το blog : http://koumiotis.blogspot.gr Η ζωή στην Κύμη και τα χωριά της Ιστορία Τα σύκα αποτελούν ένα από τα αγαπημένα[...]

400 γραμμ. (4 φλ. τσαγιού) χοντροκομμένη καρυδόψιχα 180 γραμμ. (2 φλ. τσαγιού) φρυγανιά 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. γαρίφαλο 1 κ.γλ. μοσχοκάρυδο 2[...]

Το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία ξεκινά μια μεγάλη έρευνα "Τελικά οι άντρες προτιμούν τις μελαχρινές ή τις ξανθιές;" Εσείς τι λέτε; Η Μελαχρινή Αντιπρόσωπος[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΜΑΣΤΙΧΑ Αυτό το παγωτό φέρνει στο μυαλό εικόνες. Οικογενειακά τραπεζώματα, κεράσματα στους επισκέπτες μας και φυσικά δροσερά απογευματάκια στην αυλή[...]

Όταν ο καλός μου εξέφρασε την επιθυμία του να φτιάξουμε φούρνο με ξύλα στο χωριό, στην αρχή τα έχασα. Λατρεύω το χωριουδάκι μου, αλλά πώς να το κάνουμε??[...]

Σήμερα κερνάμε πορτοκαλένιο ραβανί ωραίο και σιροπιαστό για τον αντρούλη μου που έχει την γιορτή του! Εχω την συνταγή από την ξαδέρφη μου εδώ και[...]

Βασικά, είναι κάτι σαν καρυδόπιτα με μια τέλεια και πλούσια κρέμα από πάνω!! Τι χρειαζόμαστε: Για την κρέμα: 1 ζαχαρούχο 1 φάκελο garni 3 άνθος αραβοσίτου[...]

ΥΛΙΚΑ -8 Αυγα -1 κουπα ζαχαρη -1 κουπα σιμιγδαλι ψιλο -1-1/2 κουπα καρυδια τριμμενα -1κ.γ κανελα τριμμενη -1 κ.γ μπεικιν -1/2 κ.γ γαριφαλο τριμμενο -1 βανιλια[...]

Θέλει ρουτίνα η οικογένεια. Θέλει Κυριακές με λευκό τραπεζομάντηλο, θέλει καρυδόπιτα με ινδική καρύδα στη γιορτή της μικρής, γαλακτομπούρεκο στη γιορτή του[...]

Για 4-6 άτομα Για το γλυκό 1 συσκευασία φύλλο για κανταΐφι 2 ροδάκινα κομμένα σε κύβους Μισό κιλό κρέμα γάλακτος 30 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 300 γραμμάρια τυρί[...]

Όλα τα σπίτια στα πανέμορφα Ιόνια νησιά μας είχαν και έχουν αμυγδαλιές στον κήπο τους. Ήταν επόμενο λοιπόν όλες οι νοικοκυρές να φτιάχνουν αυτό το γλυκάκι,[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα πολύ ωραίο, σιροπιαστό γλυκό ταψιού που ίσως να σας θυμίσει κάπως την καρυδόπιτα. Υλικά: 150 γρ. βούτυρο 6 αυγά 120 γρ. άχνη 120 γρ.[...]

Υλικά ½ κιλού ζάχαρη 1 Βιτάμ 1 γιαούρτι στραγγισμένο 3 βανίλιες 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ ¼ κουταλάκι σόδα ποτού ½ κιλό αλεύρι κόκκινο φαρίνα ΑΠ[...]

Πλησιάζει λοιπόν αυτή η μέρα των ερωτευμένων,,, αυτό που θυμάμαι είναι ότι ποτέ δεν γιόρτασα αυτή την ημέρα, ενώ στα παιδικά μου χρόνια όταν και ξεκίνησε να[...]

Είναι απο τα αγαπημένα γλυκά του άνδρα μου μα η αλήθεια είναι οτι δεν το κάνω πολύ συχνά ..Είπα λοιπόν να τον καλοπιάσω σήμερα και του ο σκάρωσα μαζί με μία[...]

Πήγα στο σπίτι της θείας μου της Ευδοκίας το Σαββατοκύριακο που μας πέρασε, γιατί με κάλεσε για να κάνουμε μαζί ένα γλυκό. Η θεία μου το λέει μελαχρινή, αλλά[...]

Στην τελευταία μας εξόρμηση είχαμε την τύχη να βρεθούμε στον ίσκιο μιας καρυδιάς. Κι επειδή αυτή την εποχή τα καρυδάκια είναι ότι πρέπει για γλυκό μάζεψα[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Έχεις παρατηρήσει πώς κάποιοι άνθρωποι, στην εποχή μας, αρνούνται τα γλυκά και πως αυτό το ποσοστό αυξάνεται; Μια ιδιαίτερη[...]

Με αφορμη μια εξορμηση μου στην Αρνα Λακωνιας για την γιορτη του καστανου σας παρουσιαζω την καστανοπιτα! Υπεροχο γλυκακι, ελαφρα σιροπιασμενο , θυμίζει[...]