Γλυκα - Σιροπιαστο

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη της τάρτας 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού φρέσκο βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Πολύ νόστιμες και καλή λύση στις περιπτώσεις που μας "πιάνει" η μανία για γλυκό. Τι χρειαζόμαστε: 5 μεγάλα πορτοκάλια φαγητού (τις φλούδες) 2,5[...]

Μια ιδιαίτερη συνταγή για όσους αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις.....Την συνταγή αυτή, μου την έδωσε μια γνωστή μου, ινδιάνα στην καταγωγή, απο τότε δεν την έχω[...]

Επίσημη ονομασία: Charlotte aux poires et au chocolat. Γλυκό με μους αχλάδι και μους σοκολάτα. Κλασσική συνταγή με αξεπέραστη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 50[...]

750 έως 900 γραμμάρια φρέσκιες φράουλες 250 γραμμάρια έτοιμη σαντιγύ από το ζαχαροπλαστείο [ή φτιάχνετε την δικιά σας με 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος -[...]

Υπέροχη σπιτική μαρμελάδα. Με διαλεγμένα πορτοκάλια από εσάς τους ίδιους, και φτιαγμένη με τα χεράκια σας, χωρίς συντηρητικά, και περιττές χημικές προσθέσεις.[...]

Για τα cupcakes 112,5 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 195 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. και έξτρα για πασπάλισμα 2 κ.σ. βραστό νερό 1 κ.γ. κόκκινο χρώμα[...]

H συνταγή μου είναι του Στέλιου Παρλιάρου, είναι ένα πολύ ωραίο κέικ με λεμόνι.Η γεύση του είναι ιδιαίτερη γιατί περιέχει αρκετή δόση αμυγδάλου σε σκόνη που το[...]

Ένα εύκολο και γρήγορο καλοκαιρινό γλυκό με υλικά που έχουμε συνήθως στο σπίτι. Δοκιμάστε το και θα δείτε πόσο θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Υλικά για[...]

Απολαύστε αυτή την θεσπέσια τάρτα σοκολάτας, με τόνους από άρωμα σοκολάτας, πορτοκαλιού, και φρεσκοκαβουρδισμένου αμύγδαλου. Θα σας ξετρελάνει... Υλικά: (για[...]

Ο πιο γλυκός τρόπος να... ξεφορτωθείς τα γλυκά των γιορτών που έμειναν. Κουραμπιέδες ή μελομακάρονα θα γίνουν η βάση για ένα διαφορετικό γλυκό με βελούδινη[...]

Τα κέικ τα αγαπώ. Πολλά πράγματα αγαπώ, όμως τα κέικ υπάγονται στην κατηγορία «my favorites». Όχι δηλαδή ότι αν μου έλεγαν να επιλέξω ποια πέντε[...]

Μια εύκολη μαρμελάδα με τις πρώτες βιολογικές φράουλες. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο γερές φράουλες 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα νερό 2 κουταλιές χυμό λεμονιού Πλύντε[...]

Υλικά: 1 κιλό μέλι 1 κιλό σουσάμι 200 γραμμάρια ζάχαρη λίγη κανέλα Εκτέλεση: Καθαρίστε το σουσάμι, πλύντε το σε σουρωτήρι κι απλώστε το επάνω σε απορροφητικό[...]

Υλικά : Για την βάση και το σιρόπι: 200 γρ. ή περίπου 24 φρυγανιές ολ. άλεσης ή digestive 1 κούπα σιρόπι απο τη κονσέρβα ροδάκινου 2-4 κ.σ. κονιάκ ή κόκκινο[...]

Για 4-6 άτομα Για τη μαρμέλαδα λεμόνι 200 γραμμάρια χυμός λεμονιού 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 40 γραμμάρια soy sauce 3 φασόλι βανίλιας Για το κοτόπουλο 1[...]

Υλικά: 1 ½ κούπα νιφάδες βρώμης 1 κούπα ωμά αμύγδαλα 1 κούπα ωμά καρύδια 1 κούπα βρασμένη κινόα 1 κούπα φυστικοβούτυρο 1 ½ κούπα χουρμάδες ¾[...]

Υλικά για 12 μάφινς 50 γραμ κακάο σε σκόνη 1 φλιτζ (220 γραμ) καφέ ζάχαρη ½ φλιτζ (125 γραμ) βραστό νερό 85 γραμ μαύρη σοκολάτα τριμμένη 2 κρόκους αβγών 80[...]

Αυτή η συνταγή είναι της Αλεξίας Αλεξιάδου. Πρόκειται για ένα πολύ ζουμερό και μυρωδάτο κέικ μήλου που αρέσει πολύ και στα παιδιά. Μπορείτε αν θέλετε να το[...]

175 γρ νερό 100 γρ φρέσκο γάλα 45 γρ φρέσκια μαγιά (ή 15γρ ξερής αλλά προτιμήστε την φρέσκια) 630 γρ αλεύρι ειδικά για τσουρέκι (εάν πάρετε απο τον φούρνο[...]

Υλικά: 1 κιλό βερίκοκα 2 ποτήρια νερό 4 κουτ. Σούπας καστανή ζάχαρη Εκτέλεση: Ανοίγετε τα βερίκοκα και βγάζετε τα κουκούτσια. Βράζετε για μερικά λεπτά τη[...]

Cheesecake γεμιστό, και με επικάλυψη σάλτσα βύσσινου. Μία ανεπανάληπτη υπέροχη, μοναδική συνταγή. Η συνταγή είναι δικιά μου, αποκλειστικά για το sintagespanos.[...]

Τα τελευταία χρόνια όλο και πιο συχνά αντικαθιστώ σε διάφορες συνταγές γλυκών τη μαργαρίνη με ελαιόλαδο. Διαπιστώνω ότι γίνονται το ίδιο νόστιμες και σαφώς[...]

Για την πανακότα 6 γρ. ζελατίνη σε φύλλα 400 γρ. γάλα καρύδας 40 γρ. ζάχαρη 1 λοβό βανίλιας Για το σιρόπι γκρέιπφρουτ 100 γρ. χυμό από γκρέιπφρουτ 80 γρ.[...]

Μόλις το τελείωσα ΣΠΈΣΙΑΛ ΝΗΣΤΊΣΙΜΟ ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪ́ΦΙ!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ: 500 γρ Καντάιφι, 250 γρ μαργαρίνη, 80 γρ Κάστερ παουντερ, 7 κ.σ.γαλα[...]

Ραβανί με κακάο, κανέλα και καρύδια. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 κούπας αλεύρι 1&1/4 κούπας σιμιγδάλι 1 κούπα ζάχαρη 6 αυγά 2 κουταλάκια μπέκιν πάουντερ 1[...]