Γλυκα - Σιροπιαστο

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι σκληρό 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη 10 αυγά 1 κουταλάκι μπέϊκιν πάουντερ 2 βανίλιες λάδι για τηγάνισμα 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι[...]

Το ροβανί είναι τοπικό γλυκό της Ιθάκης. Είναι νηστίσιμο γλυκό αλλά τρώγεται όλο το χρόνο. Προσφέρεται σε γάμους και βαπτίσεις. Η παρακάτω συνταγή βρίσκεται[...]

Σε μερικά μέλη της οικογένειας δεν αρέσει καθόλου το μέλι (!!!). Για να τους γλυκάνω τώρα στις γιορτές επινόησα μια παραλλαγή του μελομακάρονου με κακάο και[...]

Υλικά (για 4 ποτήρια) 4 φετες τσουρεκι (μπορειτε και μπαγιατικο) 1/2 φακελακι σοκολατενια κρεμα ζαχαροπλαστικης γιώτης 1 φακελακι garni σαντιγυ 1/2 φλιτζανι[...]

Συνταγή της μαμάς μου, που δεν την έχω φτιάξει η ίδια, αλλά την έχω τιμήσει σε κάθε ευκαιρία, και έχω και ένα βάζο ακόμα στην άκρη. Υλικά: 1 κιλό μανταρινάκια[...]

Υλικά: 1 δόση σαντιγί 5 φράουλες 1 παντεσπάνι 1 φλυτζάνι σιρόπι αραιό Σως σοκολάτα (προαιρετικά) Για το παντεσπάνι θα χρειαστείτε: 4 αυγά ½ φλιτζάνι ζάχαρη ½[...]

Ο χασλαμάς είναι ένα γλυκό που συναντάται σε διάφορες περιοχές της βόρειας Ελλάδας και του οποίου τα συστατικά αλλάζουν από τη μία περιοχή στην άλλη. Η[...]

Την συνταγή αυτή την έχω πολλά χρόνια (ίσως να ειναι της Βέφας) και την έχω κάνει άπειρες φορές. Βγαίνουν το ίδιο νόστιμα και εμφανίσιμα όπως τα τουλουμπάκια[...]

Υλικά 4-5 αυγα μισο ποτηρι ζαχαρη 1 μισο ποτηρι αλευρι 1 μπεικιν   3 κουταλιες κακαο(προαιρετικα) εγω δεν εβαλα Για το σιροπι 1 ποτηρι ζαχαρη 1 μισο ποτηρι[...]

Μία πολύ πιο οικονομική και εύκολη λύση για τα επιδόρπια και τα παγωτά σας. Η ιδέα είναι παλιά από το food.com και με έχει σώσει πολλές φορές Υλικά 250 ml[...]

Τέλεια γεύση και κάτι ΤΟ διαφορετικό... Υλικά 200 γρ κουβερτούρα γάλακτος 200 γρ κρέμα γάλακτος μισό πακέτο φύλλο κρούστας (από το 1/2 κιλό) 1 χούφτα[...]

Η ιδέα του γλυκού είναι από τις σελίδα των μπισκότων Παπαδοπούλου. Υλικά για την τάρτα 400γρ τριμένο μπισκότο 160 γρ βούτυρο για την κρέμα γιαουρτιού 500 γρ.[...]

Την  συνταγή αυτήν μου την έδωσε για το  greekmasa με  φωτό που την τράβηξε εκείνη. Ειναι λέει αυθεντική συνταγή. Η δε φωτογραφία είναι η πρώτη που  κατάφερα[...]

Υλικά: 500 gr. Φύλλο Κρούστας 3/4 κουπας σησαμέλαιο ή μαργαρίνη και σπορέλαιο Λάδι για το τηγάνισμα Υλικά για σιρόπι: 2 ποτήρια ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 1 ποτήρι[...]

Έχει υποβληθεί από dabalia    Πέμπτη, 19/03/15 Υλικά1/2 κιλό καρύδια χοντροκομμένα1 κούπα φρυγανιά τριμμένη2 κουταλάκια κανέλα1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού ή 1[...]

Υλικά: 400gr cookies Αλλατίνη με κακάο και κομματάκια πραγματικής σοκολάτας 200gr βιτάμ 400gr Philadelphia 1 συσκευασία Garni (το ένα από τα δύο σακουλάκια[...]

Μπακλαβάς αμυγδάλου και μελιού - Κύμης  (Κουμιώτικος) του Γιώργου Καλιντζαίου !! Πολύ καλύτερος από το καρύδι !!!!!…… Υλικά (για ταψί  30 χ 40 πόντων) 1 κιλό[...]

Υλικά: Για το παγωτό (το οποίο δεν είναι πολύ παγωμένο και είναι ιδανικό για την εποχή): 500 γρ. κρέμα γάλακτος (κατά προτίμηση KRETORE που φουσκώνει αμέσως[...]

Υλικά 200 γρ βουτυρο γαλακτος διπλος espresso 600 γρ αλευρι για ολες της χρησεις 2 αυγα 200 gr ζαχαρη καστανη 2 βανιλιες 1 κουτ του γλυκου μπεικιν μπαουτερ[...]

 Τσουρέκι με σοκολάτα (υπολείμματα από τα Πάσχα) Όσοι έχουν παιδιά, αυτά τα υλικά σίγουρα υπάρχουν σε αφθονία ακόμα στα σπίτια τους και τα βλέπουν συνέχεια[...]

Μία εκπληκτική συνταγή που θα σας γοητεύσει. Την πρωτοέφαγα σε τραπέζι Χριστουγέννων στη Βοστόνη. Ελπίζω να την απολαύσετε όσο και εγώ. Υλικά Για την κρέμα 3[...]

Υλικά 2 φύλλα το ετοιμο 1 ποτήρι κρασιού λάδι 2 ποτήρια νερού καρύδια κοπανισμένα 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού κανέλλα 1/2 κουταλάκι γλυκού[...]

Υλικά: 8 αυγά (τα 3 ολόκληρα μόνο) 750 γρ. ζάχαρη 1 φλ. τσ. σιμιγδάλι 2 βανίλιες 1/2 κιλό φύλλο κρούστας ή φύλλο Βυρηττού 8 φλ. τσ. γάλα φρέσκο (όχι εβαπορέ)[...]

Είναι μία συνταγή που παρακολούθησα στην τηλεόραση και κάνοντας και κάποιες δικές μου παρεμβάσεις - νομίζω ότι πέτυχα την τέλεια σοκολατόπιτα - υγρή και[...]

Το γλυκό αυτό το φτιάχνουν μόνο στη Σκόπελο. Είναι αρκετά δύσκολο αλλά η γεύση του και η υφή του είναι ασυναγώνιστη. Παλιότερα που δεν υπήρχαν τα μίξερ, το[...]

Υλικά: 300 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. γάλα φρέσκο 70 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 3 φύλλα ζελατίνα (μουσκεμένη σε λίγο χλιαρό νερό) Εκτέλεση: Βάζουμε το γάλα σε[...]

1η συνταγή : Χαλβάς Φαρσαλινός ή Σαπουνέ Χαλβά Υλικά 1 πακέτο βιτάμ, η καλαμποκέλαιο, η 250 γρ. βούτυρο γίδινο το ανώτερο ! 2 φλιτζάνια νισεστέ {κορν φλάουρ},[...]

Έχει υποβληθεί από gabanna    Τετάρτη, 31/12/14 ΥλικάΓια τη βάση:140 γρ. ζάχαρη6 αβγά χωρισμένα (κρόκος - ασπράδι)125 γρ. αλεύρι50 γρ. κορν φλάουερΓια τη[...]