Γλυκα - Σιροπιαστο

Ένα oreo... πρωτότυπο τιραμισού, με φρούτα του δάσους. Εύκολο απλό, πεντανόστιμο... Υλικά: Για μία παραλληλόγραμμη φόρμα του κέικ 24Χ8 cm. περίπου. 1 1/2[...]

Ένα διαφορετικό γεμιστό κέικ που είχα δεi σε μιa πρωινή εκπομπή πρiν 4 χρόνια περίπου. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 70 γρ βούτυρο 250 ml[...]

Αν είστε λάτρεις των σιροπιαστών αυτό το γλυκό θα σας καταπλήξει!!! Εδώ και καιρό είχα στον καταψύκτη μου ένα σακουλάκι κατεψυγμένα φρούτα του δάσους σε[...]

Για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ. μαργαρίνη κατευθείαν παγωμένη από το ψυγείο 1 αυγό 90 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική ξύσμα λεμονιού 1 βανίλια[...]

Μια συνταγή αφιερωμένη ειδικά σε κάθε τυχάρπαστο "ανώνυμο"... Υλικά για την κρέμα 4 αυγά και 2 ασπράδια αυγών 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 600γρ τυρί κρέμα 4 κ.σ.[...]

Όσο αφορά τα υγιεινά σπιτικά παγωμένα επιδόρπια, οι γρανίτες είναι μόνο η αρχή. Από παγωτά μέχρι κεκάκια με 30 μόνο θερμίδες, υπάρχουν πολλοί τρόποι να[...]

Σοκολατένια πάβλοβα με μασκαρπόνε, κεράσια και σιρόπι μελιού Όταν ήμουν μικρή, είχα μεγάλο κόλλημα με τα τεστ. Μικρή διευκρίνιση: Αν διαβάζοντας τεστ, ο νους[...]

Νομίζω πως τον μήνα που μας έρχεται,αλλα και το Πάσχα,η σταρ,στα γλυκά, ειναι η φράουλα. Προβλέπω οι μπλογκοκουζίνες  να κυριευτουν απο...φραουλομανια![...]

ΜΙΛΦΕΪΓ ΚΑΡΑΜΕΛΑ Μάης μπαίνει Μάης βγαίνει κι όλο λέω να συμμαζευτώ για λίγο με τα γλυκά μα τί να κάνω που τους έχω αδυναμία και δεν μπορώ να τους αντισταθώ;[...]

Υπέροχα σπιτικά λουκούμια. Η συνταγή είναι από εμένα. Μετά από αρκετή έρευνα συνταγών και βίντεο σε Ελληνικά και ξένα site, και μετά από πολλές δοκιμές, διότι[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 1/2 πακέτα πτι-μπερ (απλά ή με σοκολάτα) 1 φλ. τσ. κρύο γάλα 1 σφηνάκι λικέρ ή κονιάκ 400 γρ. φράουλες σιρόπι σοκολάτας για παγωτά[...]

450 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 2/3 φλ. ελαιόλαδο 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και[...]

Υλικά: (για 2 κιλά παγωτό) 500 ml κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής 3,5% 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος 300 γραμμάρια πλήρες γάλα 1 1/2 κουτί[...]

Κλασικό, μαμαδίστικο, αγαπημένο κέικ. Γλυκό, σοκολατένιο, αφράτο, και μπορώ να συνεχίσω να αραδιάζω επίθετα που να το χαρακτηρίζουν, αλλά πάντα, μα πάντα θα[...]

1 κιλό φράουλες καθαρισμένες και κομμένες στη μέση 600 γρ νερό 2 ξυλάκια βανίλιας 250 γρ ζάχαρη χυμός και ξύσμα από ένα λεμόνι 10γρ μέντα Για την κρέμα[...]

Υλικά 9 αυγά 270 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 δόση βανίλια 100 γρ. κορν φλάουρ 100 γρ. αλεύρι μαλακό 50 γρ. κακάο σκόνη 75 γρ[...]

Η καρυδόπιτα με σοκολάτα θα σας απογειώσει σε γεύση και αρώματα!!!! Αυτή η συνταγή είναι η σπεσιαλιτέ του γαμπρού μου Κώστα Λιαπάτη που είναι σεφ με μεγάλη[...]

Είναι ένα παραδοσιακό γλυκάκι της σιτσιλιάνικης κουζίνας, με αμιγώς μεσογειακή γεύση. Φτιάχνεται όπως και το ζελέ καρπουζιού , που μου θυμίζει τη μουσταλευριά[...]

Yλικά cupcakes 2 αυγά 110 gr. βούτυρο 80 gr. ζάχαρη 110 gr. γάλα εβαπορέ 250 gr. φράουλες 150 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού baking[...]