Γλυκα - Σιροπιαστο

Υλικά 25 νεραντζάκια (άγουρα κιτρόμηλα), 1 1/4  κιλό ζάχαρη, 1 1/4  φλ. νερό, 1 ½ κουταλιά χυμό λεμονιού. Εκτέλεση Με το ειδικό εργαλείο αποφλοιωτή λαχανικών[...]

Για 8-10 άτομα Για τη γέμιση 640 γραμμάρια τριμμένη ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί κανέλα μοσχοκάρυδο 1 1/2 κούπα μέλι 1 κούπα ζάχαρη 960 γραμμάρια καρυδόψιχα,[...]

Το έχω κάνει πολλές φορές και είναι το αγαπημένο μου. Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε! Τι χρειαζόμαστε: 1 κεσεδάκι γιαούρτι (αγελάδος βάζω εγώ) 1 κούπα ζάχαρη 1[...]

Υλικά (4-6 άτομα) 4 φλ. γάλα, 8 γεμάτες κουταλιές μαχαλεπί λιβανέζικου τύπου Jolly, 1 φλ. κρέμα γάλακτος Elle &Vire, ½ κοφτό κουταλάκι μαστίχα σε σκόνη, ½[...]

Υλικά (4-6 άτομα) 4 φλ. γάλα, 8 γεμάτες κουταλιές μαχαλεπί λιβανέζικου τύπου Jolly, 1 φλ. κρέμα γάλακτος Elle &Vire, ½ κοφτό κουταλάκι μαστίχα σε σκόνη, ½[...]

Υλικά: (για 8 άτομα) 25 γραμ. σκούρα ζάχαρη σε χοντρά κομμάτια 820 γραμ. κομμάτια αχλαδιού σε σιρόπι (κονσέρβα) 70 γραμ. κερασάκια γλασέ, κομμένα στη[...]

Maria Kyrimlidou ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 5 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 βανίλια 1 μπεικιν ΣΙΡΟΠΙ 2 ποτηρια νερό 2 ποτηρια ζάχαρη 2 σταγόνες[...]

Για το σιροπι 400 γρ ζαχαρη 3 φλ.του τσαγιου νερο 1 κ.γλ κονιακ Χυμος απο ενα λεμονι 1 βανιλια Για το γλυκο 1 1/2 φλ.του τσαγιου αμυγδαλα τριμμενα 2 φλ.του[...]

Υλικά 1300 γραμ. φύλλα του μπακλαβά Γέμιση: 1 ½ κιλό καρύδια ψίχα, μέτρια κομμένα, 6 κουταλιές ζάχαρη, 1 ½ κούπα φρέσκο βούτυρο, 2 κουταλιές κανέλα, 1[...]

2 πολύ ώριμα αβοκάντο μεσαίου μεγέθους (1 ½ φλ. ψίχα) 100 ml γάλα καρύδας σπιτικό ή κονσέρβα πλήρες 100 γρ. σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου 50 γρ. κακάο σε[...]

1 1/2 κιλό τριμμένα μελομακάρονα 1 κούπα ψιλοκομμένο γλυκό πορτοκάλι (χωρίς ψίχα) 1 κουταλάκι κανέλλα 3 βανίλιες 1 1/2 κούπα τριμμένα καρύδια 9 φύλλα κρούστας[...]

Ένα βαζάκι με πολύτιμο χρυσό, ερμητικά κλειστό με τα χρώματα του ήλιου της Ελλάδας, γεμισμένο με σιροπιασμένα ρολάκια φλούδας πορτοκαλιού σε γλυκό του[...]

Όπως σας είπα στο γλυκό βερίκοκο τα κουκούτσια δεν τα πετάμε θα τα φτιάξουμε λικέρ. Είναι από τα ωραιότερα λικέρ που φτιάχνω κάθε χρόνο κι έχω ακόμη περσινό[...]