Κολοκυθια γεμιστα χωρις μαντζουρανα

Υλικά: Για 2-4 άτομα 10 κολοκύθια χοντρά ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κουταλιές της σούπας ρύζι καρολίνα 2 πατάτες κομμένες 2 καρότα τριμμένα ½ ματσάκι[...]

Το φαγητό που ακολουθεί, θυμίζει καλοκαίρι και σπιτικό φαγητό μάνας...Θυμίζει φαγητό που φτιαχνόταν από κολοκύθια φρεσκοκομμένα από το μποστάνι, συνήθως[...]

ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ: 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι Γλασσε 1[...]

ΥΛΙΚΑ 12 κολοκυθάκια 12 κ.σ κιμά ανάμικτο 12 κ.γ ρύζι Καρολίνα 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 κλωναράκια άνηθο και δυόσμο(ψιλικομμένα) μισό ματσάκι μαϊντανό αλάτι ,[...]

Υλικά Κολοκύθια 8 -10 τεμ Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ Ρύζι 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ ψιλοκομμένα Άνηθος 1/2[...]

Υλικά: 10 κολοκύθια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλ. ρύζι καρολίνα 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/2[...]

Κάθε καλοκαίρι, πριν ξεκινήσω και επισήμως τις διακοπές μου, πηγαίνω στην Πάρο έστω για λίγες μέρες, να αποφορτιστώ. Εκεί, στο ήσυχο χωριό Δρυός, έχω[...]

Επειδή δεν είναι μόνο οι κότες και οι γαλοπούλες για γέμισμα! Νόστιμο γιορτινό πιάτο, που μπορεί να το δει κανείς και σαν στολίδι του τραπεζιού. Οι γεμισμένες[...]

Aπό τα φαγητά που ανήκουν στην κατηγορία «συνταγές της μαμάς», τα γεμιστά κολοκύθια με κιμά χιονισμένα μεσ’ το κατακαλόκαιρο μεταφέρουν ένα σουρεαλιστικό[...]

10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ. κονιάκ 2 καρότα τριμμένα 2 πατάτες[...]

Τα κολοκύθια γεμιστά γίνονται με τα ίδια υλικά που κάνουμε τα γεμιστά στο φούρνο με τη διαφορά ότι τα μαγειρεύουμε στην κατσαρόλα και τα αυγοκόβουμε!!! Ένα[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 20-24 ανθοί κολοκυθιάς, 1/4 φλ. ελαιόλαδο + 1/4 φλ. επιπλέον, 1 μεγάλο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο, 1 φλ. ρύζι γλασέ, 2 κουταλιές[...]

Στους δικούς μου η εκδοχή των γεμιστών με ρύζι αρέσει πολύ,έτσι και τα κολοκυθάκια τα θέλουν ...ορφανά χωρίς κιμά! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά[...]

Υλικά (για 6 κολοκυθάκια): Για τη γέμιση: 1 ματσάκι κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι τριμμένο 200 γραμ. μανιτάρια κονσέρβα (μαζί με το ζουμί τους) [...]

10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ. κονιάκ 2 καρότα τριμμένα 2[...]

6 κολοκύθια 1φλ βρασμένο ρύζι 1 φλ μαιντανό,άνιθο 1/2φλ ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2φλζωμό κοτόπουλο 1/4φλ σταφίδες 1/3 φλ καρύδια 1/4κγμαύρο πιπέρι κόβω τα[...]