Μαγειριτσα χωρις τζιντζερ

Σας έχει τύχει να βρεθείτε σε ένα Πασχαλινό τραπέζι και την ώρα που περιμένετε την ζεστή, παραδοσιακή μαγειρίτσα, να βλέπετε αρνητικές αντιδράσεις από[...]

300 γρ. συκωτάκια κοτόπουλο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε λεπτές φέτες 1 ματσάκι άνηθο, χοντροκομμένο 500 γρ.[...]

500 γραμμ. συκωτάκια κοτόπουλου 500 γραμμ. κοτόπουλο φιλέτο από μπούτι κομμένο σε κομματάκια 2 χούφτες σπανάκι ψιλοκομμένο 1 μάτσο άνηθο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

ΥΛΙΚΑ 150 γραμμάρια ασπρομανίταρα κομμένα σε μικρά κομμάτια 150 γραμμάρια brown μανιτάρια κομμένα σε μικρά κομμάτια 150 γραμμάρια πλευρώτους κομμένα σε μικρά[...]

2 συκωταριές από κατσικάκι 2 μέτρια μαρούλια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο 1 φλ. του καφέ ρύζι νυχάκι αλατοπίπερο 1/2[...]

7 Φιλέτα στήθος κοτόπουλο διπλά 2 Μαρούλια 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι Αλάτι Πιπέρι 1-2 Λεμόνια 2 Αυγά Ελαιόλαδο 1 μικρό φλιτζάνι ρύζι νυχάκι Νερό 1 ματσάκι[...]

Αν θέλετε μια πιο ελαφριά και υγιεινή επιλογή για το βράδυ του Μ. Σαββάτου, μπορείτε να φτιάξετε μαγειρίτσα από κοτόπουλο. Είναι πολύ νόστιμη, εύκολη και θα[...]

Αυτή την πεντανόστιμη «μεγειρίτσα» από μανιτάρια πορτομπέλο, μπορείτε να την φτιάχνετε όλο το χρόνο, όχι μόνο το Πάσχα. Γίνεται πάρα πολύ εύκολα, σε 20 λεπτά,[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Κανόνας 1ος: Η πετυχημένη μαγειρίτσα θέλει χρόνο Κανόνας 2ος: Αυτός/η που τη φτιάχνει πρέπει να το διασκεδάζει. Υλικά: 2 συκωταριές 10 φρέσκα[...]

Pin It Μια εκδοχή που θα λατρέψετε όσοι τρώτε,αλλά και όσοι δεν τρώτε μαγειρίτσα!!! Υλικά 1/2 κιλό συκωτάκια και κοιλιές κοτόπουλο υ 1 ματσάκι φρέσκα[...]

Στο δείπνο της Αναστάσεως συνήθως σερβίρουμε για πρώτο πιάτο κάποιο είδος σούπας η οποία περιέχει κρέας. Υποτίθεται ότι είναι το πρώτο πιάτο με κρέας μετά από[...]

Για 8-10 άτομα 2 φύλλα δάφνης 1 ποτηράκι κονιάκ 2 αυγά και 1 ασπράδι 1 λεμόνι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 ½ κιλό φιλέτο κοτόπουλο (στήθος και μπούτια) 3 μαρούλια[...]

Υλικά 1 κ.ψαρονέφρι σε μικρές μερίδες 2 φινόκιο σε χοντρές φέτες 1 ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο (ή ανηθο) 4-5 φρ.κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μεγάλο μαρούλι[...]

με λίγα λόγια η μαγειρίτσα δεν με ενθουσιάζει ,οπότε θα προτιμήσω χοιρινό με χόρτα ,άγρια ό,τι βρω Υλικά:1 κιλό χοιρινό σε μπουκίτσες σπάλα χόρτα διάφορα του[...]