Μαγειριτσα με δυοσμος

Παραδοσιακό πιάτο για το βράδυ της Ανάστασης. Αυτή είναι η αγαπημένη συνταγή της οικογένειας, κατευθείαν από τη γιαγιά Βάσω. Τι χρειαζόμαστε: 1 συκωταριά[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό συκωταριά αρνίσια 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας βούτυρο 10-12 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 καρδιά από 1 μαρούλι σε[...]

Δεν είναι σούπα ή μάλλον έχει την υφή της πολύ πηκτής σούπας, αλλά τρώγεται με πιρούνι. Αυτό είναι το μόνο σημείο στο οποίο συμφωνούν όλοι. Κατά τα άλλα[...]

Παραδοσιακή μαγειρίτσα Μεσσηνίας Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : Για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Υλικά 1 Αρνίσια συκωταριά 1[...]

Υλικά (για 5-6 άτομα) 500 γραμμάρια έντερα αρνίσια ή κατσικίσια 1500 γραμμάρια συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι[...]

500 γραμμάρια έντερα αρνίσια ή κατσικίσια 1500 γραμμάρια συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι[...]

Είναι μια συνταγή πολύ αγαπημένη στην οικογένεια μου και την κάνω και άλλες φορές εκτός Ανάστασης. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Μαγειρίτσα κλέφτικη – Greek Kouzina Αρχική συκώτι, εντόσθια κλπ μαγειρίτσα Μαγειρίτσα κλέφτικη   Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια 5 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι[...]

μαγειρίτσα Μαγειρίτσα κλέφτικη   Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια 5 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια δυόσμο ψιλοκομμένο ½ κουταλιές[...]

ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ Νο II Μαγειρίτσα! Το πρώτο αρτύσιμο πιάτο μετά την πολυήμερη νηστεία της Σαρακοστής! Και για να περάσουμε μαλακά και ανώδυνα πάλι στην πληρη[...]

1 αρνίσια συκωταριά 1 φλ.τσ. ελαιόλαδο 1 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια Αλάτι, πιπέρι 1/2 φλ.τσ. ρύζι καρολίνα 1 μεγάλο ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό[...]