Σουπα βελουτε χωρις καροτο δυοσμος ντοματα κυμινο

Υλικά: 700 γρ. κίτρινη κολοκύθα 4 κουταλιές σούπας μαργαρίνη 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 2 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες 2 κούπες καλαμπόκι κονσέρβας[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/4 κουταλιά του γλυκού θυμάρι 1/2 κουταλιά του γλυκού αποξηραμένη μαντζουράνα 1 φύλλο δάφνης 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2 πράσα[...]

Υλικά πράσα: 2 κομμένα σε ροδέλες πατάτες: 2 μέτριες, κομμένες σε κυβάκια μανιτάρια καλλιεργημένα: 100 γρ. κρασί λευκό: 50ml ελαιόλαδο: 40ml αλάτι: όσο θέλετε[...]

Υλικά αρακάς: 450 γρ. πράσα ψιλοκομμένα: 2 ψωμί για τοστ: 4 φέτες κρέμα γάλακτος: 1 φλιτζάνι ροκφόρ ή γκοργκοντζόλα: 100 γρ. ζωμός λαχανικών ή νερό μέσα στο[...]

Υλικά: 700 γρ. κίτρινη κολοκύθα 4 κουταλιές σούπας μαργαρίνη 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες 2 κούπες καλαμπόκι κονσέρβας[...]

250 γραμμάρια μπρόκολο σε μπουκετάκια 500 γραμμάρια σπανάκι ψιλοκομμένο 250 γραμμάρια πράσο κομμένο σε ροδέλες 300 γραμμάρια κίτρινη γλυκιά κολοκύθα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 800 γραμμάρια βρασμένα και καθαρισμένα κάστανα 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 4 μέτρια ψιλοκομμένα πράσα 1 κουταλιά θυμάρι 10[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια από μανιτάρια κομμένα σε κομμάτια 1 πατάτα χοντροκομμένη 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλο 100 ml κρέμα γάλακτος ή γάλα Χυμό από μισό[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια πατάτες 1 ρίζα σέλινο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί 1[...]

  Υλικά (για 4-6 άτομα) 2 ρίζες σέλερι χωρίς τα φύλλα κομμένα σε φετάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε φετάκια 2 μεγάλα πράσα, μόνο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι 1 ¼ φλιτζάνι τσαγιού Ζωμός[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 2 κρεμμυδάκια φρέσκα κόκκινο πιπέρι (πάπρικα) 8 κοτσάνια από πράσα 1 κουταλιά της σούπας ξίδι Αλάτι και πιπέρι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 ποτήρια ζωμός κοτόπουλο έτοιμο ή παρασκευάστε τον δικό σας ζωμό κοτόπουλου 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα αποξηραμένα μανιτάρια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας κοφτές βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας κοφτές αλεύρι 8 φλιτζάνια τσαγιού ζωμό κρέατος ή κότας ½ φλιτζάνι τσαγιού[...]

Σούπα με ντελικάτη γεύση για αυτούς που αγαπούν το πράσο. Λιτή και νόστιμη συνταγή. Ένα ελαφρύ πρώτο πιάτο για το μενού σας. Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλα πράσα 1[...]

Εύκολη και νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια ζωμό κοτόπουλο 6 δισκάκια πουρέ κατεψυγμένο 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένα αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 1/2[...]

Μια σουπίτσα για πρώτο πιάτο, για να ζεστάνει το στομάχι μας! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ λευκά μανιτάρια 2 πράσα (το άσπρο μέρος) 1 κύβο ζωμό λαχανικών 60 γρ[...]

Υλικά για 4 μερίδες 1 κιλό μανιτάρια 1.5 λίτρο νερό 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. βούτυρο 1 κρέμα γάλακτος 250ml αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τα[...]