Σαγανακι χωρις βοδινο

Το κλασσικό τυρί σαγανάκι Τι χρειαζόμαστε: 1 παραλληλόγραμμο κομμάτι ημίσκληρο τυρί πάχους 2 εκατοστών Αλεύρι Λεμόνι Λάδι για το τηγάνισμα Απλά βρέχετε το[...]

Πολύ απλά και γρήγορα υπέροχος μεζές παρέα με παγωμένη μπύρα ή ούζο !!! Το τυρί εδώ είναι αποκλειστικά για σαγανάκι..!! Μπορείτε να επιλέξετε όποιο τυρί σας[...]

20 όστρακα ( Πετροσωλήνες ή αχιβάδες κόκκινες ή κυδώνια) 1/4 φλιτζάνι λάδι 5 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 3 κούπες νερό 1/2 λεμόνι στιμένο Πιπέρι -ρίγανη[...]

Κρύο είναι ιδανικό για ουζοκατάνυξη !!! Θα χρειαστούμε: 150 γρ φιλέτο αντσούγιας 1/2 κιλό πράσινες μακριές πιπεριές 1 κόκκινη πιπεριά καυτερή 4 ώριμες[...]

Ένα γρήγορο και εύκολο μεζεδάκι για τους λάτρεις του ροκφόρ. Τι χρειαζόμαστε: Ροκφόρ Μπέικον Πάπρικα γλυκειά Στρώνουμε σε ένα πήλινο το μπέικον και[...]

Υλικά: τυρί καπνιστό Μετσοβόνε (δύο μέτριες φέτες) χυμός από ένα πορτοκάλι λίγο ελαιόλαδο τριμμένο καρύδι(προαιρετικά) Εκτέλεση: Τοποθετούμε το τυρί[...]

1 μπαστούνι μοτσαρέλας 400 γρ 1 αυγό χτυπημένο (όπως στην ομελέτα) Λίγο αλεύρι λίγο φρυγανιά τριμμένη Οδηγίες 5 λεπτά Στεγνώνω καλά την μοτσαρέλα από τα νερά[...]

1 φέτα πικάντικο τυρί (π.χ γραβιέρα) πάχους ενός δαχτυλου αλεύρι νερό λάδι για τηγάνισμα Οδηγίες Αρχικά κόβουμε το τυρί μας σε πάχος περίπου ένα δάχτυλο.[...]

Εξαιρετικό μεζεδάκι !! Υλικά ‏Τυρί για σαγανάκι (γραβιέρα, ταλαγάνι, φορμαέλα, γκούντα) σε χοντρές φέτες 5 χιλ. τουλάχιστον ‏αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα[...]

Ό,τι περισσεύει από τα τηγανητά (αν περισσέψει), τα τρώμε την άλλη μέρα κάπως διαφορετικά. Τι χρειαζόμαστε: μελιτζάνες τηγανητές και κομμένες σε μικρά[...]

Υλικά 1 κομμάτι κασέρι ή κεφαλοτύρι 1 φλιτζάνι κρύο νερό 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ελαόλαδο για το τηγάνι 2 λεμόνια κομμένα σε φέτες Οδηγίες Κόβουμε το[...]

Υλικά 1 κομμάτι κασέρι ή κεφαλοτύρι 1 φλιτζάνι κρύο νερό 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ελαόλαδο για το τηγάνι 2 λεμόνια κομμένα σε φέτες Οδηγίες Κόβουμε το[...]

Αναρτήθηκε στις 24/05/2017 σε Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Σαγανάκι φούρνου με μελιτζάνες Σαγανάκι φούρνου με μελιτζάνες και καπνιστό τυρί. Μια εύκολη[...]

Υλικά βούτυρο: 100 γρ. μανιτάρια ανάμεικτα: 400 γρ. κρεμμύδια: 2, ψιλοκομμένα κρέμα γάλακτος: 200 ml λευκό ξηρό κρασί: 100ml σκόρδο: 2 κουταλιές της σούπας[...]

ΟδηγίεςΣε ένα μπολ ανακατεύουμε την μπύρα, το λεμονοπίπερο και όσο αλεύρι πάρει ώστε να γίνει ένας παχύρρευστος χυλός. Βάζουμε σε ένα... The post Σαγανάκι[...]

Αναρτήθηκε στις 17/04/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Σαγανάκι φούρνου με λουκάνικα και αυγά Ένα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μεγάλο κομμάτι κεφαλοτύρι καθαρισμένο 2 κουταλιές σούπας αλεύρι Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Συνοδέψτε το με το μεσημεριανό σας[...]

Υλικά 3 κομμάτια κεφαλοτύρι 4 κ.σ. κόρν φλάουρ 3 κ.σ. μαυροκούκι ½ φλ. Ηλιέλαιο Προαιρετικά λίγο λεμόνι Εκτέλεση Αναμιγνύουμε σε ένα πιάτο το αλεύρι με το[...]