Καρμποναρα φουρνο χωρις μοσχοκαρυδα

Αν εξαιρέσουμε το βούτυρο, είναι πολύ ελαφριά, μόνο με ένα αυγό και γάλα, όχι κρέμα γάλακτος. Γίνεται και με άλλα ζυμαρικά, απλά η γεύση θα είναι πιο ουδέτερη.[...]

Αν είστε οπαδός της μακαρονάδας, είναι βέβαιο πως θα σας ενθουσιάσει η καρμπονάρα μου. Είναι πανεύκολη, πεντανόστιμη και γρήγορη. Αν σας έρθουν ξαφνικά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό ταλιατέλες 1/4 ζαμπόν 1/4 μπέϊκον 1/2 κ. ρεγγάτο τριμμένο 500 γραμ. κρέμα γάλακτος Βράζουμε τις ταλιατέλες σε αλατισμένο νερό που[...]

1 πακέτο τορτελίνια με τυρί 1 κουτί μανιτάρια 6 φέτες μπέικον κρέμα γάλακτος τυρί τριμμένο (πεκορίνο Αμφιλοχίας ή κεφαλογραβιέρα) Οδηγίες 25 Minutes Σε μια[...]

250 γρ τορτελίνια (ένα πακέτο) 250 γρ μανιτάρια 250 γρ μπέικον ή πανσέτα 150 γρ σπανάκι 250 γρ διάφορα τυριά τριμμένα 300 ml κρέμα γάλακτος (περίπου ένα[...]