Μπριζολες χωρις πρασσο κυμινο

Αυτή τη συνταγή ήθελα να την φτιάξω εδώ και αρκετό καιρό. Τη βρήκα σε ένα από τα περιοδικά της Χαράς και μου έκανε εντύπωση. Η οικογένεια όμως δεν είχε την[...]

Η αλήθεια είναι ότι μου άρεσε πολύ η προσθήκη του ούζου στις χοιρινές, οπότε δεν κάναμε τα κλασσικά αλλά έφτιαξα τις μπριζολίτσες έτσι! Μοιάζουν λίγο και με[...]

Αυτή τη συνταγή ήθελα να την φτιάξω εδώ και αρκετό καιρό. Τη βρήκα σε ένα από τα περιοδικά της Χαράς και μου έκανε εντύπωση. Η οικογένεια όμως δεν είχε την[...]

Οι μπριζόλες χοιρινές κρασάτες είναι ένα πανεύκολο φαγητό για τους εργένηδες, αλλά και τις μανούλες που εργάζονται και δεν έχουν πολύ χρόνο στη διάθεσή τους![...]

Κυριακάτικο πιάτο, γεμάτο αρώματα και γεύσεις. Fusion πιάτο μιας και συνδυάζει ένα αγγλοσαξωνικό συνοδευτικό κρεάτων και ειδικότερα χοιρινού και πουλερικών με[...]

Αν πρέπει οπωσδήποτε να συμβιβαστείτε με μια μπριζόλα γάλακτος, τότε καλό είναι να τη μαρινάρετε προτού την ψήσετε. Και αυτό, διότι στην καλύτερη των[...]

8/6/14 Μπριζόλες χοιρινές με μαρινάδα δενδρολίβανου. Αλλά και για κοτόπουλο, εξίσου κατάλληλη. Για bbq ή ψήσιμο στο φούρνο μια μαρινάδα για να νοστιμίσει το[...]

Κυριακάτικο πιάτο, γεμάτο αρώματα και γεύσεις. Fusion πιάτο μιας και συνδυάζει ένα αγγλοσαξωνικό συνοδευτικό κρεάτων και ειδικότερα χοιρινού και πουλερικών με[...]

Υλικά: 4 μπριζόλες χοιρινές ή μοσχαρίσιες 4 κλωνάρια δενδρολίβανο 1 φλιτζάνι κρασί κόκκινο 70 γραμμάρια ελαιόλαδο ½ κουταλιά της σούπας μουστάρδα 4 φύλλα[...]

1 κομμάτι κρέας, πάχους περίπου 2 δάκτυλα (3,5-4 εκατοστά), βοδινό, από τη ράχη του ζώου (κόντρα φιλέτο ΜΑΖΙ με το φιλέτο) ελάχιστο ελαιόλαδο 2 κλαδάκια[...]

Mια ευωδιαστή νοστιμιά! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 4 μοσχαρίσιες μπριζόλες 3[...]