Φακες χωρις πρασσο γιγαντες μαρουλι

Υλικά: 500 γραμ. φακές λίγο ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο ντοματοχυμό (δες παρακάτω για την ποσότητα) μια ψιλοκομμένη ντομάτα [...]

Φακές οι... απλές! Τι χρειαζόμαστε: 300 gr φακες χονδρες 1 κρεμμυδι 2 σκελιδες σκορδο 2 δαφνοφυλλα αλατι-πιπερι ελαιολαδο 2 ντοματες τριμμενες 1 κουταλια πελτε[...]

Ένα εύγεστο φαγητό νηστήσιμο αλλα πικάντικο που μπορείτε να το μαγειρέψετε και οποιαδήποτε άλλη στιγμή. Αναλόγως του γούστου σας προσθέτετε η αφαιρείτε κάρυ[...]

Φακές με κριθαράκι πιλαφένιες φανταστικές! Νόστιμες, υγιεινές για μικρούς και μεγάλους! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 ποτήρι φακές χονδρές 1/2 ποτήρι κριθαράκι χυμός[...]

Είναι ένα πεντανόστιμο ριζότο δικιάς μου έμπνευσης,όντας επηρρεασμένη από ένα τούρκικο φαγητό που απόλαυσα στην Κωνσταντινούπολη! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι[...]

Για vegetarians και όχι μόνο, αυτή η συνταγή χαρίζει νοστιμιά και άρωμα. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. φακές 1/2 κ.γ. αλάτι 250 γρ. μελιτζάνες 4 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Για ένα τέτοιο πιάτο θα “θυσίασε” τα πρωτοτόκια του ο Ησαύ.... Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. φακές 1 ποτήρι κρασιού παρθένο ελαιόλαδο 2 λίτρα νερό, για το βράσιμο[...]

Απλή σούπα με φακές, ντομάτα και καυτερή πιπεριά. Από το alt.gourmand από το 1986 (ίσως και παλιότερα) Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φακές 8 φλυτζάνια νερό 1[...]

1/2 κιλό φακές 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλιτζ. τσαγιού λάδι 1-2 φύλλα δάφνης αλάτι, πιπέρι ξύδι Καθαρίζετε και πλένετε τις φακές και[...]

Υλικά: 1 κούπα φακές 1 κούπα άγριο ρύζι (ή καστανό αν δε βρείτε) 2-3 κλαδάκια σέλινο ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο μερικές μαύρες ελιές 2[...]

½ κιλό φακές Εγκλουβής 1 κλαράκι φρέσκιας ρίγανης 10 σκελίδες σκόρδο 1 νεροπότηρο λάδι Ξύδι Αλάτι Πλένετε τη φακή με κρύο νερό. Γεμίζετε μια κατσαρόλα με νερό[...]

Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό πένες 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες λωρίδες 2 πράσινες πιπεριές κομμένες λωρίδες 1 ½ φλιτζ χοντρές φακές βρασμένες και σουρωμένες 1[...]

Υλικά: 3 φλυτζάνια του τσαγιού φακές 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 καρότα σε ροδέλες 2 ρίζες σέλινο ψιλοκομμένο 4 κλωνάρια σέλινο 1 κονσέρβα ντομάτα 2 κουταλιές[...]

Υλικά: 1 ποτήρι του νερού φακές, 4 ποτήρια του νερού νερό, 1 μεγάλο κρεμμύδι, 4 κ. σ. ελαιόλαδο, 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλ/νη, 1 κ. σ. πελτέ, 2 σκ. σκόρδο[...]

Υλικά (3 μερίδες) 1/2 πακέτο φακές 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες ωριμες ψιλοκομενες ή μισό κουτι ντοματάκια 1/2 φλυτζάνι[...]

Υλικά (για 4 μερίδες): 500 γρ. φακές μέτριες 7 φλυτζάνια τσαγιού νερό 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλυτζάνι τσαγιού σάλτσα ντομάτα 1 κ.σ. κέτσαπ [...]

Υλικά: 500 γρ. φακές 3 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1 κουτ. τοματοπελτέ 2 κρεμμύδια ψιλ/να 3 σκελ. σκόρδο, σε φετούλες ½ φλ. παρθένο ελαιόλαδο [...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι φακές χονδρές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 5-6 ποτήρια νερό 1 φλυντζάνι λάδι λίγο χυμό ντομάτας(προαιρετικά)[...]