Αρνακι χωρις κολοκυθα ριγανη γαρυφαλλο

Υπέροχο με ξεχωριστό άρωμα ανατολής!!!!!! Στον Λίβανο ας πούμε είναι παράδοση να βάζουν κύμινο στο αρνί. Ας δούμε όμως  τα υλικά.... Συνεχίζεται... Search[...]

Υλικά ελαιόλαδo: 6 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα αρνάκι: 1,5 κιλό, μπούτι ή μπροστινό, κομμένο σε κύβους καρότα: 3 κομμένα σε κυβάκια[...]

Υλικά 1,5 κιλό αρνάκι ή κατσικάκι, κομμένο σε μερίδες (πλάτη και παϊδάκια) 1 κιλό χόρτα διάφορα (σπανάκι, μαρούλι, λάπατα) πλυμένα και καθαρισμένα 6 κουταλιές[...]

Υλικά αρνάκι: 1 κιλό κομμένο σε μικρές μερίδες κρεμμύδια: 2 χοντροκομμένα σκόρδο: 1 σκελίδα ψιλοκομμένη πιπεριές: 2 κομμένες σε ροδέλες κολοκυθάκια: 2 κομμένα[...]

Ακόμα και όσοι δεν καταφέρουμε να σουβλίσουμε φέτος το Πάσχα αρνί, ένα αρνάκι ή κατσικάκι στον φούρνο θα το ψήσουμε πιστεύω, για το καλό της ημέρας. Σας[...]

Το πρασοσέλινο, όπως το ᾿λεγε η γιαγιά μου, είναι ένα από τα πολύ νόστιμα φαγάκια, που μπορούμε να μαγειρέψουμε με αρνί η κατσίκι. Ανάλογα με τα γούστα[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6μεριδες -1-1\2 κιλο αρνισιο μπουτι ξεκοκαλισμενο -3 σφιχτες ντοματες κομμενες ροδελα -200γρ φετα κομμενη σε μπαστουνακια -1 πρασινη πιπερια κομμενη[...]

Αρνάκι με κοφτό μακαρονάκι από το Πήλιο Άτομα: 3, Χρόνος προετοιμασίας: 10’ , Χρόνος ψησίματος: 20’ , Κόστος: 7 € ΥΛΙΚΑ : ½ κιλό αρνί (τα παϊδάκια) Αλάτι [...]

Υλικά αρνάκι: 1 κιλό κομμένο σε μικρές μερίδες κρεμμύδια: 2 χοντροκομμένα σκόρδο: 1 σκελίδα ψιλοκομμένη πιπεριές: 2 κομμένες σε ροδέλες κολοκυθάκια: 2 κομμένα[...]

Νόστιμη ανοιξιάτικη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό αρνάκι ή κατσικάκι σε μερίδες 7-8 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα 250 γρ. λάπατα φρέσκα 1 κούπα ψιλοκομμένη[...]

Υλικά αρνάκι: 1 κιλό κομμένο σε μικρές μερίδες κρεμμύδια: 2 χοντροκομμένα σκόρδο: 1 σκελίδα ψιλοκομμένη πιπεριές: 2 κομμένες σε ροδέλες κολοκυθάκια: 2 κομμένα[...]

Υλικά Αρνάκι 2 1/2 κιλά Κληματόφυλλα φρέσκα ή παστά 5 τεμ. Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 ματσάκια περίπου είναι 8 κρεμμυδάκια Σκόρδα φρέσκα ή σκελίδες 5 τεμ. Άνιθος 1[...]

Υλικά Αρνί 1 1/2 κιλό Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού Μελιτζάνες 8 μεγάλες Αλάτι 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού Κρεμμύδια 2[...]

Τον ξεχώρισα από τους υπόλοιπους οργανοπαίχτες. Θες το κάτασπρο και φρεσκοσιδερωμένο του πουκάμισο, θες τα μακριά μαλλιά, που πλαισίωναν αγέρωχα, ως[...]

Όπως λέμε το αγώγι ξυπνάει τον αγωγιάτη, έτσι λέμε ότι η πείνα ξυπνάει τον μάγειρα. Και πιστέψτε με απασχολεί πολύ το θέμα της πείνας. Τι ζητάει ο άνθρωπος[...]

Η γάστρα μαγειρεύει εξαιρετικά το κρέας. Το διατηρεί μαλακό και ζουμερό και κρατάει όλα τα αρώματα που θα χρησιμοποιήσουμε. Αν μας αρέσει το κρέας ροδοψημένο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά του γλυκού λιωμένο σκόρδο 1/2 κουταλιά του γλυκού τριμμένο[...]

Υλικά Υλικά για το αρνάκι και το φύλλο αρνάκι: 1.200 γρ. μπούτι ξεκοκαλισμένο ελαιόλαδο: 150 ml και 2 κουταλιές για το φύλλο κρεμμύδια ξερά: 3 ψιλοκομμένα[...]