Κριτσινια χωρις γλυκαντικα κετσαπ μπυρα γιαουρτι

Υλικά 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα κρασί λευκό (αρετσίνωτο) 1 κουτ. γλ. αλάτι 2 κουτ. σούπας  ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 350 gr αλεύρι ολικής άλεσης[...]

Στην οικογένειά μου αρέσουν πολύ τα διαφόρων ειδών αρτοσκευάσματα. Ένα από αυτά είναι και τα κριτσίνια. Επειδή όμως σε κάποιους αρέσουν αυτά με το λευκό[...]

...σαν αλμυροί κουραμπιέδες!!! Εχθές το βράδυ, όπως κάθε Σαββατόβραδο, η αδερφούλα μου ετοίμαζε διάφορα καλούδια για να υπάρχουν όλη την εβδομάδα για σνακ των[...]

ΥΛΙΚΑ 1 2/3 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 2/3 αλεύρι σκληρό για ψωμί 2 κ.γλ. αλάτι 1 1/2 κ.γλ. μαγιά σε σκόνη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζ. νερό[...]

Μεγάλη μπουκιά λένε φάε, μεγάλη κουβέντα μην πεις. Είπα η γυναίκα πως το σκ θα είχα χρόνο να σερφάρω, πως θα έβρισκα τους ρυθμούς μου κλπ κλπ. Χα! Καλό! Όλο το[...]

Αν όλα έχουν πάει καλα, αυτό το ποστ είναι προγραμματισμένο να ανεβεί, ενώ εγώ θα κάνω (επιτέλους μετά από χρόνια) διακοπές για λίγες μέρες. Τα κριτσίνια[...]

1 κούπα με διάφορα κίτρινα τυριά σε κομματάκια 2 κούπες κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις Mισή κούπα λιωμένο βούτυρο 1 κουταλάκι αλάτι Εκτέλεση Σνακ[...]

Για 2-4 άτομα 120 γραμμάρια ταχίνι Μισό κιλό αλεύρι 2 φακελάκια ξερή μαγιά Μισό φλιτζάνι μέλι 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό Μισό κουταλάκι αλάτι Σουσάμι Εκτέλεση[...]

Το Σαββατοκύριακο ασχολήθηκα με ζύμες...όταν ήταν τα παιδιά μου στο σπίτι κάθε Κυριακή τους έφτιαχνα τα ψωμάκια της Κυριακής που τα λάτρευαν. Αφού πιάστηκα με[...]

Η συνταγή ειναι της Β.Αλεξιάδου. Υλικά 50 γρ. μαγιά νωπή σουσάμι 1/4 κούπας ταχίνι 400-450γρ αλευρι 1 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κούπα μέλι 1/2 κουταλάκι αλάτι[...]

Πόσο μπορεί να περιμένει μια συνταγή, για να δει τα φώτα της …ράμπας; Η συγκεκριμένη, κοντά ένα χρόνο!! Έψαχνα για κάτι νηστίσιμο και βρήκα τις[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 125 γραμμάρια ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος αλάτι άσπρο πιπέρι λίγο μοσχοκάρυδο 300 γραμμάρια αλεύρι 150 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 125 γραμμάρια τυρί τριμμένο αλάτι άσπρο πιπέρι λίγο μοσχοκάρυδο 300 γραμμάρια αλεύρι 150 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό 1/4 φλιτζανι ταχινι (112γρ) 1/2 κουταλακι αλατι 1/2 φλιτζανι μελι 2 φακελακια ξερη μαγια 500 γρ. αλευρι σουσαμι Ζυμωνω[...]

Ιδανικό σνακ όταν πεινάτε και θέλετε να τσιμπήσετε κάτι! Τι χρειαζόμαστε: 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 312 ml χλιαρό νερό 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ.[...]

Απλά, γρήγορα και πεντανόστιμα!! Τι χρειαζόμαστε: 4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/4 φλ. νερό 2 κ.σ. γάλα 1 κ.γ. ζάχαρη 2 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ξερή μαγιά 3-4[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει Ενάμισυ φλυτζάνι κεφαλοτύρι 1 φλυτζάνι βούτυρο 2 κουταλάκια αλάτι 1/2 φλυτζάνι γάλα σουσάμι Ενώνουμε πρώτα[...]

130γρ.νερο 50γρ.λαδι (εγω εβαλα 25γρ. ελαιολαδο και 25γρ.καλαμποκελαιο)  280γρ.αλευρι (140γρ.για ολες τις χρησεις και 140γρ. ολικης ή καλαμποκιου) 1/2 κ.γ[...]