ΡΕΒΥΘΙΑ χωρις πιπεροριζα

ΥΛΙΚΑ: Ρεβύθια 2 Μελιτζάνες φλάσκες 1 μεγάλο κρεμμύδι 3-4 Φρέσκες ντομάτες Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αρχικά, έχουμε αφήσει τα ρεβύθια σε νερό για να[...]

Τα ρεβύθια είναι ένα ακόμη φαγητό που έφαγα πρόσφατα για πρώτη φορά, έχει γίνει όμως το αγαπημενο μου όσπριο. Υλικά (για 2-3 πιάτα) 1/2 σακουλάκι ρεβύθια (250[...]

Με τα ρεβύθια έχω μεγάλο κόλλημα. Μου αρέσουν πάρα πολύ. Ανέκαθεν μου άρεσαν. Ήταν, μάλιστα, το αστείο της οικογένειας. Ήμουνα - δεν ήμουνα τριών - τεσσάρων[...]

Υλικά Ρεβύθια 500 γρ Κρεμμύδια 2 μεγάλα ψιλοκομμένα Μοσχαράκι ή αρνί 700 γρ κομμένο μερίδες Ντοματάκια 1 κουτί Βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας Αλάτι - πιπέρι[...]

Τα όσπρια έχουν την τιμητική τους τις μέρες της Σαρακοστής. Προσωπικά μου αρέσουν ιδιαίτερα τα ρεβύθια σε κάθε εκδοχή τους, οι φακές και τα μαυρομάτικα φασόλια[...]

Καιρό έχω να γράψω για ένα φαγητό με όσπρια και όχι τίποτε, κινδυνεύω να χαρακτηριστώ ως μη λάτρης τους, κάτι που είναι πέρα για πέρα... ψευδές. Τα τρώγω[...]

Σήμερα έχουμε ένα πεντανόστιμο φαγάκι που έχει καταγωγή ποντιακή, μία διαφορετική πρόταση για τα κλασσικά μας ρεβύθια. Υλικά 500 γρ. ρεβύθια μουλιασμένα[...]

125 γρ ρεβύθια (μουσκεμένα από το βράδυ) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ψιλοκομένο μέτριο κρεμύδι αλάτι και πιπέρι 1 κ.σ. κάρυ (όχι καυτερό)* 400 γρ. ντομάτες στον τρίφη[...]

Υλικά 200 γρ. ρεβύθια 1 κρεμμύδι σε φετάκια ½ κόκκινη πιπεριά ½ κίτρινη πιπεριά ½ πορτοκαλί πιπεριά 1 φλ. σάλτσα ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι,[...]

Έτσι τα τρώμε εμείς τα ρεβύθια. Αφιερωμένα στη μικρή πίπη. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ - 300 γρ. ρεβύθια (εγώ παίρνω τα αποφλοιωμένα) 1 μεγάλο κρεμύδι ψιλοκομμένο[...]

Αν σας αρέσουν οι αλλαγές, τα πικάντικα και οι νοστιμιές δοκιμάστε αυτή την συνταγή!! ΥΛΙΚΑ 2 κούπες ωμά ρεβύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες[...]

Ρεβυθόσαλάτα (ανοιξιάτικη) Μουλιάζουμε και έπειτα βράζουμε σε αλατισμένο νερό τα ρεβύθια πολύ καλά. Ψιλοκόβουμε : κρεμμύδι κόκκινο,φινόκιο, ραπανάκια, καρότο,[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμάρια ρεβίθια 1 κουταλιά σούπας πελτέ 2 ντομάτες φρέσκες ... 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 κλωναράκια άνηθο 2 φύλλα δάφνης 1 πιπεριά κόκκινη γλυκειά[...]

Υλικά: 500 γρ. ρεβύθια 1 κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα 2 κρεμμύδια ξερά 4 φρέσκα κρεμμυδάκια (μαζί με το φύλλωμά τους) ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια βρασμένα ρεβύθια 1 φλυτζάνι απο το νερό που έβρασαν τα ρεβύθια 1 φλυτζάνι μακαρονάκι κοφτό 1 μεγάλο κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο[...]

Δεν συνηθίζω να αλλάζω το νερό στα όσπρια γιατί όταν το αλλάζουμε πετάμε και ένα μέρος των θρεπτικών συστατικών τους όπως είναι το σίδηρο, το ασβέστιο και το[...]

Αυτό το πιάτο το έφαγα σε ενα εστιατόριο και επειδή μου άρεσε πάρα πολύ δοκίμασα να το φτιάξω. Ίσως δεν είναι ακριβώς αυτό που δοκίμασα , αλλά και πάλι άρεσε[...]

Υλικά Ρεβύθια 5οο γρ Λουκάνικα 300 γρ Ντομάτες 3 τεμ Πιπεριές Φλωρίνης 2 τεμ ψιλοκομμένες Δενδρολίβανο 1 κουταλάκι του γλυκού Σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένες[...]