Καναπεδακια - Στο φουρνο

Υλικά 4-5 πατάτες 1 φλ. Τυρί Τσένταρ 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο Λίγο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες με τη[...]

Για 6-8 άτομα 2 μεγάλες έτοιμες βάσεις πίτσας 150 γραμμάρια ζαμπόν σε λεπτές φέτες 200 γραμμάρια τυρί (κασέρι, ένταμ, τσένταρ, γκούντα, ρεγκάτο) 1 κουταλιά[...]

Για 4-6 άτομα 1 φρατζόλα άσπρο ψωμί 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο 2 φλιτζάνια τσαγιού τυρί (Ολλανδίας ή κασέρι ή γραβιέρα) 2 στήθοι κοτόπουλο βρασμένα[...]

Υλικά Φύλλο σφολιάτας 2 φύλλα κομμένα στρογγυλά Ντομάτα 4 - 5 κομμένες ροδέλες Κρεμμύδια ξερά 3 τεμ κομμένα ροδέλες Ρίγανη Αυγό 1 μόνο τον κρόκο Γάλα λιγο[...]

3/3/15 Ζεστά καναπεδάκια γλυκοπατάτας με πουρέ φασολιών. Ένα πιάτο που μπορούμε να προσφέρουμε σαν σνακ ή ορεκτικό αλλά και να το απολαύσουμε με αυγά, ψημένα[...]

12/2/14 Καναπεδάκια σε μπαγκέτα με ψητά σταφύλια. Ιδανικό συνοδευτικό για κρασάκι με παρεούλα ή μπουφέ ή επειδή μας έμειναν σταφύλια από την Άγρια ρόκα σαλάτα[...]

Συστατικά   Περίπου 2/3 από μια φρατζόλα μπαγιάτικο ψωμί 2φέτες γαλοπούλα ή ζαμπόν ψιλ/νο Βούτυρο Κέτσαπ Πιπεριές διάφορες ψιλ/νες Γκούντα τριμμένο Κουπ πατ[...]

  Ό,τι πρέπει για το γιορταστικό καλωσόρισμα. Αφήστε που μια γευστική νότα σύγχρονη κάνει το πολυπόθητο και άκρως ταλαιπωρημένο mix ‘n match και -ως εκ[...]

Ένα εύκολο και απλό ορεκτικό που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : Για 6-8 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 35΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

200 γραμ. σολομό καπνιστό 13 φέτες ψωμί τοστ ολικής άλεσης 80 γραμ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 3-4 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο άνηθο 3-4 σταγόνες[...]

Υλικά (για 12 κομμάτια) 12 φετάκια από γαλλική μπαγκέτα (δες σημείωση), 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μεγάλο, όχι πολύ μαλακό χαλλούμι (250 γρ. περίπου) κομμένο σε[...]

Υλικά (για 6-8 άτοµα) ½ περίπου γαλλική µπαγκέτα κοµµένη σε φετάκια στο φούρνο, 200 γρ. περίπου µαλακό κατσικίσιο τυρί (Chèvre), ½ φλ. περίπου καρυδόψιχα (½[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά (6 άτομα): 6 φέτες ψωμί για τοστ (χωρίς την κόρα) 6 φέτες ζαμπόν Πράγας 150 γραμ. κονσέρβα φουά γκρα (foie gras) 6 φέτες τυρί καμαμπέρ [...]

Υλικά: 1 μπαγκέτα 1 μεγάλο αγγούρι 1 πακετάκι τυρί σε κρέμα (philadelphia ή άλλο) λίγη πάπρικα Εκτέλεση: Κόβουμε τη μπαγκέτα σε φετούλες που[...]

Υλικά: 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 24 χοντρά τετραγωνάκια τυρί τσένταρ 24 κρακεράκια Λίγο κρημ τσιζ (τυρί κρέμα) 6 ντοματάκια Σαντορίνης ή τσέρυ 2 κουταλιές ξερό[...]