ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΦΟΥΡΝΟ χωρις κολοκυθακι λεμονι ανηθο κουκουναρι

Η σχέση μου με τα χταπόδια είναι πολύ ιδιαίτερη. Και ας μη το ξέρουν τα χταπόδια... Τα αναζητώ παντού. Σε μικρά, ταπεινά, ταβερνάκια , στα πιο μακρινά,[...]

Μία κλασική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Mime.com Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 25΄, μαγείρεμα 1 ώρα, αναμονή 1[...]

800 γρ “καθαρά” κομμάτια μπακαλιάρου (μενταγιόν, κατεψυγμένο ή φρέσκο, σε φιλέτο) 800 γρ πατάτες καμιά δεκαριά κλαδάκια μαϊντανό, πολύ ψιλοκομμένο 3-4[...]

Ωραιότατο φαγητό για όλες τις ημέρες !!! Κάτι σαν το πλακί ψάρι περίπου με πολύ νοστιμιά !!! Υλικά 1 πακέτο κατεψυγμένο μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο 6 πατάτες[...]

Ωραιότατο φαγητό για όλες τις ημέρες !!! Κάτι σαν το πλακί ψάρι περίπου με πολύ νοστιμιά !!! Υλικά 1 πακέτο κατεψυγμένο μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο 6 πατάτες[...]

Ο παστός μπακαλιάρος είναι ένα ψάρι που συνήθως τον σκεφτόμαστε ως "επετειακό" φαγητό για του Ευαγγελισμού, το Σάββατο των Βαϊων κ.λ.π. Όμως στο σπίτι, μας[...]

Συστατικά   1μπακαλιάρος περίπου 800γρ. 5κ.σ.λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 2κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 6σκελ.σκόρδο ολόκληρες 4κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος[...]

21/3/16 Μπακαλιάρος στο φούρνο με κρούστα από chips για 2 σε 1, fish & chips! Συστατικά 800gr. Μπακαλιάρος κομμένος σε κομμάτια 1 και ½ φλιτζάνι πατατάκια[...]

Υλικα 10 φιλετακια μπακαλιαρου χωρις κοκκαλο 1 αυγο χτυπημενο 1/2 κουπα αλευρι 1 κουπα φρυγανια τριμμενη αλατι πιπερι ριγανη σκορδο σκονη Εκτελεση Αλατιζουμε[...]

4 μπακαλιάροι 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 40 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές μουστάρδα αλάτι και πιπέρι ψιλοκομμένος μαϊντανός Καθαρίζετε καλά τον[...]

Καλησπέρα σε όλη την παρέα , σήμερα δεν έχει πολύ μπλα μπλα , λίγο η κούραση λίγο μια ίωση καραμπινάτη που με ταλαιπωρεί που να βρεθεί η διάθεση.... Ελπίζω σε[...]

Μία συνταγή κατάλληλη για την ημέρα της 25 Μαρτίου Συνταγή : Δημήτρης Σκαρνούτσος Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 60 λεπτά Βαθμός[...]

Μπακαλιάρος πλακί στον φούρνο με πατάτες Υλικά • 3 φιλέτα μπακαλιάρου • 5 πατάτες κομμένες σε μέτρια κομμάτια • 1 κουτί κονκασέ ντοματάκι[...]

υλικά 1 κ. μπακαλιάρος παστός 1 κ. κρεμμύδια, σε μέτριες φέτες 7-8 σκ.σκόρδο, κομμένες στα τρία 1/2 φλ.τσ. σταφίδα μαύρη (ή περισσότερη, κατά προτίμηση) 1/2[...]

10 ροδέλες φιλέτο μπακαλιάρο 1 κιλό πατάτες κομμένες σε φέτες 3 κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες 4 ντομάτες ώριμες τριμμένες 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι[...]

Οι συνταγές με παστό μπακαλιάρο είναι αμέτρητες. Αποτελεί ένα από τα πιο συνηθισμένα παστά ψάρια στο εδεσματολόγιο πολλών περιοχών . Τα σκήπτρα στο πλήθος των[...]

800 γρ. μπακαλιάρου 2 ώριμες ντομάτες 1 κρεμμύδι άσπρο τριμμένο πιπέρι αλάτι λάδι ζωμός ψαριού αλεύρι Πλένετε, στεγνώνετε, κόβετε το ψάρι σε φέτες και το[...]

2 φρέσκα φιλέτα μπακαλιάρου Αγνό παρθένο ελαιόλαδο (όσο θέλει ο καθένας) 4 ντομάτες μεγάλες και ζουμερές 200-300 γρ κριθαράκι ή όσο χωράει στο ταψί σας λίγη[...]