Γαριδες

ΥΛΙΚΑ Για τις γαρίδες 5 μεγάλες γαρίδες Χυμό από 2 λάιμ ½ πακέτο φύλλο για κανταΐφι 50 γρ. βούτυρο Φρέσκο βασιλικό Αλάτι Πιπέρι Ηλιέλαιο για το[...]

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. καταΐφι αποψυγμένο 80 γρ. βούτυρο λιωμένο 500 γρ. γαρίδες 3 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Χυμός παντζαριού Ξύδι μπαλσάμικο [...]

Υλικά για 6 άτομα 1/2 κλ. γαρίδες 1/2 πακέτο φύλλο κρούστας φύλλα βασιλικού φύλλα δυόσμου αλάτι πιπέρι Υλικά για την γλυκόξινη σάλτσα 100γρ. μέλι [...]

Υλικά 0,5 κλ γαρίδες καθαρισμένες Για την μαρινάδα 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ποτήρι σογια σως λίγο τζίντζέρ ξύσμα απο 1 λεμόνι Για την τεμπούρα 1 κουταλιά κορν[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4-5 ΑΤΟΜΑ) : ½ κιλό φρέσκιες γαρίδες 4 ώριμες ντομάτες τριμμένες σε χονδρό τρίφτη 4 πιπεριές ''κέρατα'' 300γρ. πικάντικη[...]

ΥΛΙΚΑ Γαρίδες καθαρισμένες Μανιτάρια λευκά & μανιτάρια άγρια (ή δική σας επιλογής) Ψημένη τσικουδιά (τσίπουρο) Βισάντο Λίγο λάδι Ζωμός από κεφάλια[...]

ΥΛΙΚΑ Γαρίδες Σκόρδο Ελαιόλαδο 3 πιπέρια (μαύρο, πράσινο, ροζ) Αστεροειδή γλυκάνισο Ούζο Πελτέ ντομάτας Χοντρό αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι[...]