Ρυζι χωρις κριθαρακι

1 μέτριο λάχανο κομμένο λωρίδες 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κουτ.σούπας πελτέ 1 κουτ.σούπας κέτσαπ λίγο μαϊντανό 1 φλυτζ. του καφέ πλιγούρι αλάτι πιπέρι 1 λεμόνι[...]

Είναι μια νηστίσιμη παραδοσιακή κυπριακή συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια πουργούρι (πληγούρι) 5 ποτήρια νερό 1 ποτήρι φιδέ 1/3 ποτηριού ελαιόλαδο 250γρ.[...]

Νόστιμη και πολύ εύκολη συνταγή με πληγούρι και αρκετά λαχανικά ουτως ώστε να λαμβάνονται με ευχάριστο τρόπο... Τι χρειαζόμαστε: 1 μελιτζάνα σε κύβους 1[...]

1/2 φλ. ελαιόλαδο 500 γρ. μανιτάρια άσπρα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 φλ. πληγούρι 1 κ.σ. πελτέ 1/2 φλ. λευκό κρασί 5-6 φλ. ζεστό νερό 1 κύβος ζωμού κρέατος ή[...]

1 κούπα του τσαγιού πλιγούρι ψιλό 2 λουκάνικα φρανκφούρτης 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. πελτέ 1 κύβο λαχανικών 1 κουταλάκι[...]

2 φλυτζανες πλιγούρι 3 φλυτζανες βραστό νερό 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 πιπεριές ψιλοκομμένες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Τρεις[...]

1 φλυτζανα πλιγούρι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 φλυτζανα ψιλοκομμενα μανιτάρια φρέσκα Διακόσια γραμμάρια σπανάκι 1 κύβο λαχανικών Ελαιόλαδο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. πλιγούρι 2 1/2 κ. σούπας και 1 κ. γλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο αλάτι χοντρό 1 1/2 φλ. ζωμό λαχανικών Προθερμαίνουμε τον[...]

Για άτομα που αγαπούν το πληγούρι Τι χρειαζόμαστε: Μισό κιλό εντόσθια κότας ψιλοκομμένα και καλά πλύμενα 2 κούπες πληγούρι 5 κούπες νερό αλάτι μισό κουταλάκι[...]