Λαδερα χωρις ανηθο

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο κολοκυθάκια 5-6 σκελίδες σκόρδο 3 κρεμμύδια 1 φλιτζ. λάδι 2 κουτ. ξίδι 2 ντομάτες δαφνόφυλλο - δεντρλίβανο - αλάτι - πιπέρι -[...]

Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγάκι αυτό το λαδερό. Οσο τα αγαπημένα μας λαχανικούλια είναι στο φόρτε τους προλαβαίνουμε να το φτιάξουμε και να το ευχαριστηθούμε.[...]

Το έφτιαξα για να το τρώει ο άντρας μου και απο τότε δεν σταματάει! Τι χρειαζόμαστε: 6 κολοκυθάκια 4 καρότα 2 πράσινες πιπεριές 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 σκελίδα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 ντομάτες 4 κολοκυθακια 4 πατάτες 2 μελιτζάνες 1 κρεμμύδι ξερό 2 κ.γ. πουρέ σκόρδου 2 ποτ. χυμό ντομάτας 1/3 ποτ. κρασί 1 ποτ. νερό[...]

Αυτή είναι μια αυθεντική συνταγή από τη Χίο, την οποία βρήκα στο βιβλίο "Όλη η Ελλάδα στο πιάτο σας!" στο τεύχος Λαδερά-Νηστίσιμα των εκδόσεων[...]

Η γιαγιά μου το μαγείρευε στο γκάζι, η μητέρα μου στη χύτρα ταχύτητος και εγώ, στο slow cooker. Οχι μόνο παραμένει επίκαιρο εποχιακό φαγητό, αλλά καθώς[...]

Ποικιλία λαχανικών νόστιμα και γρήγορα.... Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτρια κολοκυθάκια 3 μέτριες πατάτες 2 μέτρια καρότα 1 ντομάτα 250 γρ. φέτα σε κύβους 2 σκελίδες[...]

Γινεται ευκολα και ειναι πολυ νοστιμο. Η φετα λιωνει καπως απο πανω και δινει ενα διαφορετικο, λαχταριστο αποτελεσμα. Τι χρειαζόμαστε: 3 κολοκυθακια διαγωνια[...]

Είναι το γνωστό τουρλού με κάποιες παραλλαγές δικές μου!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 μελιτζάνες μέτριες 3 πατάτες 3 κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια 2 καρότα 1 χούφτα ξανθές[...]

1 κουνουπίδι 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2 καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 4-5 κολοκύθια κομμένα στα δύο 5 κλωνάρια σέλινο χοντροκομμένα 1 συσκευασία[...]

200 γρ αρακά 2 πατατούλες 1 Καρότο 1 Κολοκυθάκι 1 Ντομάτα Μαϊντανό Λάδι 1 Κρεμμύδι Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες Πλένουμε τον αρακά. Καθαρίζουμε πατατούλες, καρότο,[...]

Πολύ νόστιμες, πολύ χορταστικές, πολύ καλοκαιρινές! Τι θα χρειαστούμε: 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες Για τον κιμά: 200gr κιμά 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ½ κούπα[...]

Μερίδες: 6 Xρόνος: 55' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1/2 κιλό πατάτες 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1/2 κιλό μελιτζάνες 2 μέτριες ντομάτες τριμμένες η[...]