Λαδερα χωρις μπεσαμελ ριγανη

3 μέτριες πατάτες 2 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι 1/2 πράσο 2 μελιτζάνες 2 πιπεριές 1 σκελίδα σκόρδο 1 κύβο λαχανικών Αλάτι,πιπέρι (κατά προτίμηση) κύμινο, πάπρικα[...]

Υλικά για 4 άτομα 8 μελιτζάνες τσακώνικες 4-5 μεσαία κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 4 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 250 γρ. τριμμένη ντομάτα 3 κ.σ. ντοματοπολτό 70[...]

Τη συνταγή την είχαν δει σε κάποια εκπομπή την οποία δεν θυμάμαι, την δοκίμασα και είναι ότι πρέπει για το καλοκαίρι. Τι χρειαζόμαστε: 5-6 μεγάλες ντομάτες[...]

Μια νόστιμη συνταγή με αγκινάρες για ορεκτικό!! Τι χρειαζόμαστε: 12 με 14 αγκινάρες μέτριες 1/2 συσκευασία μανιτάρια σε φέτες 100 γρ. τριμμένο τυρί (κασέρι ή[...]

250 ml ελαιόλαδο Άλτις απαλό 8 μελιτζάνες τσακώνικες 1 κιλό περίπου 450 γρ. τυρί κασέρι χονδροτριμμένο 3 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 6 μεγάλες και ώριμες[...]

Αν σας περίσσεψε λίγο ιμάμ, μπορείτε να το ξανασερβίρεται με αυτό τον τρόπο. Είναι πολύ νόστιμο, με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι και τελικά η κρέπα δεν[...]

Μελιτζάνες κομμένες σε βουκίτσες, μαγειρεμένες στη κατσαρόλα, νόστιμες και υγιεινές. Πλούσια συνταγή σε νοστιμιά και απλή σε υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό[...]

Φιλέτο κοτόπουλο μπουτάκι της Νόρας γεμιστό με αρακά στο φούρνο! Όλα ξεκίνησαν από την απορία της Νόρας γιατί όλα τα λαδερά πρέπει να γίνονται στην[...]

Είναι μιά κρητική συνταγή από την Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Απλά εξαιρετική!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρακά 1 μεγάλο κρεμμύδι λειωμένο στο μίξερ 1[...]