Πουλερικα - Στην κατσαρολα

800 γρ κοτόπουλο (μπουτακια φιλεταρισμένα ή κομματια κοτόπουλου γενικα) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό  2 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης φρέσκιες 3 μεσαίες ή μεγάλες[...]

1 μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 250 γραμμ. δαμάσκηνα 250 γραμμ. κάστανα προβρασμένα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φέτα μπέικον ψιλοκομμένη αλάτι φρεσκοτριμένο[...]

Η Λυών είναι η πρωτεύουσα της Γαλλικής γαστρονομίας και μια εμβληματική συνταγή της περιοχής, είναι το ξιδάτο κοτόπουλο που σας παρουσιάζω. Πρωτοδιάβασα για[...]

1 μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 250 γραμμ. δαμάσκηνα 250 γραμμ. κάστανα προβρασμένα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φέτα μπέικον ψιλοκομμένη αλάτι φρεσκοτριμένο[...]

Όποιος γνωρίζει τα άγρια σπαράγγια θα ζηλέψει! Τρώω κάθε μέρα σαλάτα με άγρια χόρτα, τα καλά του χωριού είναι αυτά, την Άνοιξη δεν ξέρεις τι να πρώτο φας. Τα[...]

Η κυρία Ρένα Γαβρίλη μας ετοίμασε ένα καταπληκτικό πιάτο!Φιλέτο γαλοπούλας μαριναρισμένο συνοδευόμενο απο πιλάφι!Όσοι λοιπόν δεν συμπαθείτε και πολύ το κρέας[...]

Επηρεασμένη από τα προϊόντα που παράγει η Σαντορίνη και το νόστιμα φαγητά που έφαγα εκεί, μαγείρεψα κοτόπουλο, με λιαστές ντομάτες Σαντορίνης και κρασί[...]

Πρόκειται για συνταγή του κ.Πέσκια πολύ πολύ Κυριακάτικη. Σκέφτομαι να αντικαταστήσω μόνιμα το κλασσικό μοσχαρίσιο ρολό με τούτο. Γιατί είναι πολύ πιο νόστιμο[...]

Μια δική μου συνταγή. Τα υλικά δένουν υπέροχα. Είμαι ανοιχτή σε απορίες, παρατηρήσεις και παραλλαγές. Καλή όρεξη! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

500-600 γρ κοτόπουλου κομμένο σε μπουκιτσες λίγο λάδι 1 μεγαλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 3 χρωματιστές πιπεριές (κόκκινη, πορτοκαλί, κίτρινη.[...]

Υλικά: 1 κόκορα 1,5 - 2 κιλά (του χωριού ή ελευθέρας βοσκής από το χασάπη) 3-4 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια 1 ποτήρι του κρασιού balsamico 1,5[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κουταλάκι πολτό σκόρδου 1 ποτηράκι ξύδι μπαλσάμικο πολτό ντομάτας 3 φύλλα[...]

10 μπουτάκια κοτόπουλου 600 γραμμάρια πατατούλες baby 500 γραμμάρια ντοματίνια 1 πορτοκάλι κομμένα στα τέσσερα 4 κουταλιές της σούπας οξύμελι (μπαλσάμικο με[...]

Μια διαφορετική πρόταση να φτιάξουμε τη γαλοπούλα μας. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Άλλες κατηγορίες Συνταγές Light Όλες οι συνταγές 500[...]

Mπρουσκέτες με καπνιστή γαλοπούλα και ντομάτα   Υλικά 8 φέτες ψωμιού (μπαγκέτα ή πολύσπορο) 1 μπάλα μοτσαρέλα φρέσκια 2 ντομάτες 8 φέτες καπνιστή ή βραστή[...]