Πουλερικα - Στο φουρνο

Είναι αγαπημένο μας φαγητό, μικρών και μεγάλων. Τώρα ειδικά,που οι ωραίες μέρες για φαγητό εκτός σπιτιού,έχουν παρέλθει αμετάκλητα,μας προσφέρει και την[...]

Αλμυρό και γλυκό, ξινό και πικάντικο, το κοτόπουλο αυτό έχει τραγανή πέτσα και ζουμερό ψαχνό. Η Ασιατική κουζίνα συνδυάζει τη νοστιμιά με την ταχύτητα και το[...]

Μου είπε ο άντρας μου σήμερα ότι του έχει λείψει το μεξικάνικο. Σκέφτηκα λοιπόν πως μέχρι να έρθει ο Αύγουστος που θα πάμε στο Ηράκλειο Κρήτης και θα[...]

Υλικά Κοτοπουλάκια 5 τεμ. μικρά Μανιτάρια 200 γρ. Ταμπάσκο γλυκό 1 κουτάλι της σούπας Θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού Μπράντυ 1 ποτήρι του κρασιού Κρεμμυδάκια[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 1 κιλό φτερούγες ή μπουτάκια κοτόπουλο 4 κ. σούπας ελαιόλαδο 100 γρ. τοματοπελτέ 1 κ. γλυκού θυμάρι 1 κ. γλυκού βασιλικός 2 σκελίδες[...]

16 φτερούγες κοτόπουλου 500 ml ξινόγαλα (στα ψυγεία των μεγάλων σούπερ μάρκετ) 30 ml ελαιόλαδο 150 γρ. βούτυρο, λιωμένο 150 γρ. ταμπάσκο ή άλλη σάλτσα[...]

100% Θα γλύφετε τα δάχτυλά σας. Υλικά 8 φιλέτα κοτόπουλο απο μπούτι 1 κρεμμύδι 1/2 σκελίδα σκόρδο (αφαιρούμε το φύτρο) 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3[...]

Υλικά 500 γρ. φτερούγες κοτόπουλου 50 γρ. βούτυρο 1 κ.γλ. ταμπάσκο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις φτερούγες σε 2 μέρη: στον "αγκώνα" και το "δάχτυλο" (από[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φτερούγες κοτόπουλου 50 γρ. βούτυρο 1 κ.γλ. ταμπάσκο αλάτι, πιπέρι Κόβουμε τις φτερούγες σε 2 μέρη: στον "αγκώνα" και το "δάχτυλο"[...]

Κοτόπουλο παϊδάκια μαριναρισμένα. Τι χρειαζόμαστε: 1,5-1,8 γρ. περίπου κοτόπουλο κομμένο σε παϊδάκια 2 κ.σ. χυμό λεμόνι ξύσμα από 1 λεμόνι 3 κ.σ. ελαιόλαδο . 3[...]

Φιλέτα κοτόπουλου ψημένα στο φούρνο χωρίς καν λάδι! Τι χρειαζόμαστε: Μια συσκευασία φιλέτα στήθος κοτόπουλο (περίπου 700γρ.) 2 κουταλιές μουστάρδα 2 κουταλιές[...]

Τα μακαρόνια (τα ζυμαρικά, γενικότερα) μου αρέσουν πολύ. Θα το ξέρετε πλέον. Η πιπερόριζα μου διεγείρει τη φαντασία. Η σχέση μου μαζί της δεν υπήρξε ποτέ[...]

YΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ 8 τορτίγιες μεσαίες, 1 φλ. γεμάτο τυρί τριμμένο (γκούντα ή ένταμ), 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο, 1 κουταλάκι κρεμμύδι σκόνη, 2 πρέζες[...]

29/08/13 Καλησπέρα σας!! Πολύ πολύ ενθουσιασμένη είμαι σήμερα. Το καινούργιο μας site επιτέλους ανοιχτό για όλους. Πολλές επιλογές, περισσότερες λεπτομέρειες[...]

Η τραγανή κρούστα τα κρατάει ζουμερά, ενώ το ψήσιμο στο φούρνο τους δίνει μια άλλη διάσταση με το ντιπ μαγιονέζας να απογειώνει τη γεύση. Υλικά για 4 άτομα 2[...]

1 κότα (2 κιλά περίπου) 2 πιπεριές πράσινες 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 5 κουτ. σούπας αλεύρι 1 κουτ. σούπας βούτυρο 1/2 λεμόνι λίγες σταγόνες tabasco 1 πιάτο[...]

Υλικά: μπουτάκια κοτόπουλου 1 κουτί μπύρα κέτσαπ μουστάρδα 1-2 σκελίδες σκόρδο σόγια σος μέλι (ανάλογα πόσο γλυκό μας αρέσει) ταμπάσκο (προεραιτικά[...]

Αλμυρό και γλυκό, ξινό και πικάντικο, το κοτόπουλο αυτό έχει τραγανή πέτσα και ζουμερό ψαχνό. Η Ασιατική κουζίνα συνδυάζει τη νοστιμιά με την ταχύτητα και το[...]