Πουλερικα χωρις χουρμαδες

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο τυρι κρεμα Philadelphia 200γρ. 1 φιλετο απο στηθος κοτοπουλου 1 φλιτζ. μανιταρια κομμενα σε φετες 1 φλιτζ. ντοματινια κομμενα στη[...]

2 φιλέτα κοτόπουλο (500γρ περίπου) 500 γρ. αλεύρι 8 γρ.μαγια σε σκόνη (1φακελάκι) 1 πρέζα ζάχαρη νερό όσο χρειαστεί για τον χυλό ηλιέλαιο για το τηγανισμα Για[...]

Για τη ζύμη 400 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 220 ml χλιαρό νερό 1 μαγιά (ξηρή ή νωπή) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Για τη[...]

Για τη ζύμη: 500 γρ αλεύρι 1 φλιτζανάκι του καφέ λάδι 1 φακελάκι μαγιά 1 κγ ζάχαρη 1 πρεζα αλάτι Χλιαρό νερό όρο πάρει Για τη πίτσα: Χωριάτικο κοτόπουλο που[...]

1 ποτηρι χλιαρό νερο 1/2 μαγια νωπη Ζάχαρη στην μύτη του κουταλιου ελαχιστο Αλάτι 1 κουπα Αλευρι σταρένιο Αλευρι γ.ο.χ (όσο πάρει) 2κ.σ. ελαιολαδο κοτοπουλο[...]

1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο από στήθος ή μπούτι Για μαρινάρισμα: 200 γρ γιαούρτι 100 γρ ελαιόλαδο Αλάτι Μαύρο πιπέρι Κόκκινο πιπέρι Θυμάρι Ρίγανη Κάρυ 1/2 λεμόνι[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 3 μπουτάκια κοτόπουλου ξεκοκαλισμένα και χωρίς την πέτσα, ή και στήθος, κομμένο σε φέτες σαν γύρος (εγώ τα βάζω τυλιγμένα με[...]