Πουλερικα χωρις βουτυρο μηλοξυδο

Υλικά: 1 κοτόπουλο 2 κιλά 5 μεγάλα σκληρά μήλα 1 ποτήρι κόκκινο κρασί λίγη κανέλα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε το κοτόπουλο από εντόσθια[...]

Υλικά: 1 πακέτο φιλέτο κοτόπουλο κάπαρη σε βάζο αραβοσιτέλαιο λίγο αλάτι πιπέρι λευκό κονιάκ 250 γρ. κρέμα γάλακτος τυρί regato Εκτέλεση: [...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο βρασμένο και ξεκοκαλισμένο (χωρίς πέτσα) 1 πράσινη πιπεριά (ψιλοκομμένη) 1 κοκινη πιπεριά (ψιλοκομμένη) 1 φλυτζάνι τυρί ρεγκάτο[...]

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο βρασμένο 1 κρόκο αυγού 5 φέτες ζαμπόν 1 φέτα μπέικον 1 κούπα κασέρι ή γραβιέρα τριμμένη 1 κούπα μπεσαμέλ αλάτι πιπέρι Για[...]

Υλικά: 4 στήθη κοτόπουλου 4 φέτες τυρί για τοστ 4 φέτες ζαμπόν για τοστ 2 αυγά γαλέτα Εκτέλεση: Παίρνουμε τα 4 στήθη και αφαιρούμε την πέτσα και το[...]

Υλικά: 2 πακέτα φιλέτο μπούτι κοτόπουλο 2 αχλάδια 1/4 τυρί REGATO τριμμένο 1 κρασοπότηρο κρέμα γάλακτος αλάτι- πιπέρι μια πρέζα μοσχοκάρυδο Εκτέλεση:[...]

Υλικά: Είναι εύκολη γρήγορη και κάνει εντύπωση! τί άλλο δηλαδή χρειάζεται μια ακαμάτρα κόρη; 1 στήθος κοτόπουλου (βρασμένο και ψιλοκομμένο (εγώ[...]

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο 1/2 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί 1/2 ποτήρι κρασιού λάδι 4 κ.σ. μουστάρδα αλάτι πιπέρι κάρυ Εκτέλεση: Σε ένα μπολ βάζουμε[...]

Υλικά: 1 γαλοπούλα (6 κιλά) 100 γραμ. κιμά (3 ζώα χοιρινό, μοσχαρίσιο, αρνίσιο) 1-2 κουταλιές ελφίνο για σωτάρισμα 1 κρεμμύδι μεγάλο (για[...]

Υλικά (για 6 άτομα): κομμάτια κοτόπουλου της αρεσκείας σας ή ένα ολόκληρο κοτόπουλο καλό λευκό κρασί, περίπου μισό - ένα ποτήρι ένα μικρό μπολάκι[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 1,5 κιλό στήθος κοτόπουλο 15 φέτες μπέικον (κομμένο σε μικρά κομμάτια) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι (όχι πολύ ψιλοκομμένο) 10 φρέσκιες[...]

Υλικά: 3 φιλέτα κοτόπουλο 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 2 κόκκινες πιπεριές 1 τυρί μοτσαρέλα 1 φρέσκια κρέμα αλάτι πιπέρι 3 κουταλιές λάδι[...]

Υλικά: κοτόπουλο στήθος, ψιλοκομμένο τζίντζερ τριμμένο 3-4 σκελίδες σκόρδο πράσινη πιπεριά ένα ποτήρι του νερού ουίσκι 200 γραμ. βίδες [...]

Ανάθεμα την ώρα Κατάρα τη στιγμή Που άπλωσα το χέρι μου Να πιάσω το παπί Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στο σουπερμάρκετ και βρείτε πάπια σε προσφορά[...]

Υλικά: 1 δισκάκι με μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκαλο ½ ποτήρι κρασιού σόγια 1 κουτ. σούπας μέλι 3 σκελίδες σκόρδο κάρυ ελαιόλαδο πατάτες [...]

Υλικά (για 2 άτομα): 1 μέτριο φιλέτο κοτόπουλο 2 φέτες μπέικον 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 8 ντοματίνια μέτρια 1 αϊσμπεργκ μέτριο 30 γρ. κρουτόν 1[...]

Υλικά: 1 κιλό στήθος γαλοπούλα κομμένο σε μικρούς κύβους 6 πιπεριές χρωματιστές κομμένες φέτες 500 γραμ. μανιτάρια κομμένα φέτες 250 γραμ. ένταμ η[...]

Υλικά: 1/2 φύλλο κρούστας στήθος κοτόπουλο (βρασμένο) 15 φέτες ζαμπόν 15 φέτες γκούντα 2 πιπεριές (κόκκινες) 2 πιπεριές (πράσινες) αλάτι πιπέρι [...]

Υλικά: 4 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο χωρίς πέτσα αλάτι πιπέρι λευκό μουστάρδα σκόνη ρίγανη 4 κλωναράκια φρέσκο δενδρολίβανο 4 φέτες μπέϊκον καπνιστό [...]