Πουλερικα χωρις κυμινο πεπονι

Στήθος κοτόπουλο 4 κουτ. σούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. ντοματίνια Αλάτι 1/2 χούφτα φασκόμηλο 50 ml λευκό κρασί 2 κουτ. σούπας κάπαρη 2 κουτ. σούπας[...]

Υλικά (για 6 άτοµα) 1 ολόκληρο φιλέτο γαλοπούλας, γύρω στο 1 κιλό, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 καρότο, ξεφλουδισµένο, σε ροδέλες, 1 χοντρό κλωνάρι σέλινο (ή 3-4[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 4 μικρά φιλέτα κοτόπουλου, 2 κοφτές κουταλιές βούτυρο + 1 κοφτή κουταλιά επιπλέον, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 σκελίδες σκόρδο,[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 4 μικρά φιλέτα κοτόπουλου (σύνολο ½ κιλό περίπου), 3 κουταλιές αλεύρι, 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο, ½ φλ. ζωμό κότας (φτιαγμένος με ένα[...]

4 στήθη κοτόπουλο φιλέτο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 100 ml κρασί 240 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 200 ml νερό 50 γρ. κάπαρη, ξαλμυρισμένη 50 γρ. ελιές ροδέλες,[...]

Το κοτόπουλο είναι από τα κρεατικά που προτιμώ αρκετές φορές στις συνταγές μου. Είναι ελαφρύ, χωρίς πολλά λιπαρά και ευέλικτο όσον αφορά τους συνδυασμούς των[...]

Στήθος κοτόπουλο 4 κουτ. σούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. ντοματίνια Αλάτι 1/2 χούφτα φασκόμηλο 50 ml λευκό κρασί 2 κουτ. σούπας κάπαρη 2 κουτ. σούπας[...]

Σας έχω πει ότι δεν αντέχω τη ζέστη; Όταν λέμε δεν την αντέχω, εννοώ ότι με το που πιάσουν οι πρώτες ζέστες, κατά τις αρχές Ιουλίου, νιώθω ένα πτώμα και[...]

Ωραίο, τέλειο το φουρνιστό κοτόπουλο με τις πατάτες του να κλέβουν την παράσταση για την Κυριακή το μεσημέρι. Αλλά αν ανήκεις σ' αυτούς που κυνηγούν[...]

Αναρτήθηκε στις 02/10/2017 σε Ζυμαρικά, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο με πέννες και κρεμώδη σάλτσα Ζουμερό στήθος κοτόπουλου στη[...]

Μία εύκολη συνταγή για κοτόπουλο σε συνδυασμό με ένα από τα ωραιότερα και πιο μοσχομυριστά φρούτα του καλοκαιριού! Μια συνταγή που εμπνεύστηκα διαβάζοντας για[...]

Τι θα κάνεις με τα αυγά του Πάσχα; Καταπληκτικά ορεκτικά για το πασχαλινό τραπέζι... Αδειάζεις τον κρόκο, ετοιμάζεις μια υπέροχη κρέμα με μουστάρδα, μαγιονέζα[...]

Πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγούλα που θα εντυπωσιάσει με την πρωτοτυπία και το άρωμα τους πάντες! Τι χρειαζόμαστε: 8 μπούτια ή στήθη κοτόπουλου αρκετές[...]

Όταν έχεις πολλά αμπελόφυλλα... Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα κοτόπουλο 2 χοντρές (αλλά μακρόστενες) φέτες κεφαλοτύρι 4 μεγάλα αμπελόφυλλα 1 ψιλοκομμένη σκελίδα[...]

Μπιφτέκι κοτόπουλου {άλλη γεύση}!!! Από την  Χαλκιδική . Υλικά Κιμά από κοτόπουλο Ελιές Πράσινες 1 κουτ. γλυκού Πέστο σάλτσα Καρότα μικρά 1 κουτ. γλ. Baking[...]

Το φρέσκο ντόπιο κάρδαμο, που εμείς το σπέρνουμε τον Οκτώβρη στο περιβόλι μας και αρχίζουμε να το κόβουμε έναν μήνα μετά, θα το βρείτε σε μερικούς πάγκους[...]

1 κοτόπουλο ελαιόλαδο μυρωδικά της αρεσκείας μας (προτείνουμε: ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι, δεντρολίβανο, πάπρικα, τσίλι, σκόρδο σε σκόνη) αλάτι & πιπέρι υλικά[...]

Κεφτεδάκια γαλοπούλας που θα σας ενθουσιάσουν. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 20 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 1 κοτόπουλο τεμαχισμένο (σε 8 κομμάτια), 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 8 εσαλότ (Shallots, μικρά ροζ κρεμμύδια) ή 2 κρεμμύδια κομμένα στα[...]

υλικά 4 μισά στήθη κοτόπουλου 1/2 φλ.τσ. ζωμό κοτόπουλου 5 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο 5 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 2 κ.σ. κάπαρη σε άλμη, στραγγισμένη 2 λεμόνια, το χυμό 3[...]

Αναρτήθηκε στις 05/09/2017 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Λαδερά, Συνταγές Τραγανά φιλέτα κοτόπουλου με παρμεζάνα και πικάντικες μελιτζάνες στο φούρνο Ένα υπέροχο[...]

Υλικά (για 4 άτοµα) 1 κοτόπουλο (1 1/4 κιλό περίπου) σε 8 κοµµάτια, 1 φλ. αλεύρι, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 µέτριο κρεµµύδι µοιρασµένο σε πολύ λεπτά φετάκια, 1[...]