Πουλερικα χωρις αυγο

300 γρ. ψητό κοτόπουλο, που μας περίσσεψε από την προηγουμένη, σε κυβάκια 200 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 4 κουτ. σούπας φύλλα[...]

Μια απλή, γρήγορη και πρωτότυπη εκδοχή του Pesto alla Genovese.Το αποτέλεσμα είναι ένα αρωματικό και γευστικό πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 320 γρ ζυμαρικά Spaghetti[...]

Υλικά : 1,5 κιλό κοτόπουλο 2 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια (μεσαία) περασμένα στον τρίφτη 400 γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μικρά κομματάκια 1[...]

Υλικά: (για 2 άτομα) 200γρ. ζυμαρικά (κοχύλια) 150γρ.φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 150γρ. κόκκινο λάχανο 6 κουταλιές ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι λευκό κρασί Αλάτι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την σάλτσα πέστο 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

1 πακέτο μακαρόνια (εγώ χρησιμοποίησα σπαγγέτι) 1/2 στήθος κότας σε μικρά κομματάκια 2 μανιτάρια porto bello σε λεπτά φετάκια 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο 1[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο μεγάλο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κύβους ζωμού κότας 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 μικρό μπουκάλι[...]

Φτιάχνοντας μια ευκολη κοτοσαλάτα και τυλίγοντας τη σε αραβική πίτα έχεις γρήγορα ενα σνάκ για το βραδυνό σου ή για το πάρτυ σου! Υλικά 2 κούπες κοτόπουλο[...]

1/2 κούπα μέλι 1/4 κούπα χυμό λεμόνι 2 κ.σ. ελαιόλαδο για τη σάλτσα και 1 κ.σ. για το κοτόπουλο 1 κ.σ. μπαχαρικό λεμονοπίπερο 1/2 κ.σ. αλάτι 1/2 κ.σ. πιπέρι[...]

Εαν σας αρέσει το κοτόπουλο,εαν σας περίσσεψε κοτόπουλο ψητο ή βραστό ,τολμήστε να φτιάξετε,φανταστικούς,αρωματικούς κοτοκεφτέδες!!! Συστατικά κοτοπουλο 300[...]

Υλικά για τον χυλό: Ξεκινήστε με μια κούπα αλεύρι και συνεχίστε ανάλογα με την ποσότητα του κοτόπουλου Μπύρα, τόση όση να γίνει ένα παχύρευστος χυλός [...]

Υλικά (για 2 άτομα): Σουσάμι (1-2 κουταλιές σούπας) Σπορέλαιο (λίγο) Σάλτσα Σόγιας (2 κουταλιές γλυκού) Σάλτσα Στρειδιού (oyster sauce - 4 κουταλιές[...]

2 φλιτζ. ρύζι μπονέτ 5 φλιτζ. ζωμός κότας ή λαχανικών 250γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο βραστό 2 σφηνοπότηρα κρασί λευκό ½ φλιτζ. σταφίδα μαύρη 4 κ.σ. αμύγδαλα[...]

Κοτόπουλο/ Κυριακάτικο Τραπέζι/ Ξερό κρεμμύδι/ Πράσο   Στο τέλος μπορείτε να δείτε φωτογραφίες με τη διαδικασία, βήμα- βήμα Η διαδικασία βήμα- βήμα[...]

Μια σάλτσα που έφτιαξε η μαμά μου με τα περισσεύματα από έτοιμο ψητό κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 έτοιμο ψημενο κοτόπουλο απο το σούπερ μάρκετ 1 κονσέρβα[...]