Ψαρικα χωρις τουρσι λεμονι

Υλικά 1 κιλό μύδια με κέλυφος (ή χωρίς) κατεψυγμένα 1/3 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο1 1 1/2 ποτήρι ρύζι αμερικάνικου τύπου 2 1/2 ποτήρια νερό 1 μικρό κρεμμύδι[...]

Υλικά 1/2 κιλο γαλεος σε φετες 3 κ.σ ελαιολαδο 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1 πιπερια καυτερη ψιλοκομμενη 2 μεγαλες ντοματες ψιλοκομμενες 1 κ.σ μουσταρδα 100 γραμ[...]

Υλικά (για 4-5 μερίδες) : 1 φύλλο παστό μπακαλιάρο 1 κιλό περίπου 1,5 κιλό πατάτες χοντροκομμένες 3-4 κόκκινες ντομάτες τριμμένες ή 1 κουτί ψιλοκ. 1-2 κ.σ.[...]

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες καθαρισμένες 1 κουτί ντοματάκια ολόκληρα 8 φέτες μπείκον σε κομματάκια 3/4 φλιτζανιού νερό 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια[...]

Υλικά: 3-4 κουτ. σούπας λάδι από το τηγάνισμα του συκωτιού ή των ψαριών 1 γεμάτη κουτ. σούπας αλεύρι 1/2 ποτήρι νερό και λίγο παραπάνω 2 κουτ. σούπας ξύδι 1[...]

Αυτή είναι μιά συνταγή της γιαγιάς, δοκιμασμένη χρόνια, που τραβάει άφθονο κρασάκι. Υλικά 2 κιλά μπαρμπούνια 4 κούπες λάδι 1 1/2 κούπα ξύδι 1 κούπα τομάτα[...]

Υλικά Φιλέτο από ψάρι περίπου 1 κιλό 4 μεγάλες πατάτες σε κύβους 2 μεγάλα κρεμμύδια σε φέτες 1 καρότο σε ροδέλες 1 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες ½ ματσάκι[...]

Υλικά 7-8 μεγαλες γαριδες με το κελυφος 1/2 κιλο μυδια ψιχα και κελυφος 1 κ,σ βουτυρο 1 κ,σ ροκφορ ι μεγαλη ντοματα ψιλοκομμενη 1 πιπερια πρασινη 1 κοκκινη[...]

1 η   Συνταγή: Καπνιστός σολομός ή πεστροφα με γαρίδες και κριθαράκι Υλικά ½  σακουλάκι κριθαράκι {μανέστρα}  χοντρό ψιλοκομμένη ντομάτα 5 κουταλιές σούπας[...]

Υλικά: 2 κομμάτια μπακαλιάρος παστός 1 φλυτζάνι αλεύρι 2 κουταλάκια μπέϊκιν πάουντερ λίγη μπύρα λάδι για τηγάνισμα σκορδαλιά Τρόπος παρασκευής Βάζετε απο[...]

  Υλικά : 2 μεγάλες γλώσσες 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 4-5 λιαστές ντομάτες σε μικρά κομμάτια 12 ελιές καλαμών σε μικρά κομμάτια 1 κ.σ.[...]

Ένα πιάτο που μυρίζει θάλασσα! Νόστιμο και εύκολο. Δοκιμάστε το! Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. μύδια ψίχα 1 πακέτο σπαγγέτι Νο.6 600 γρ ώριμες ντομάτες,[...]

Υλικά 10-12 μεγάλες γαρίδες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 κουτί ντοματάκια 1 σφηνοπότηρο κρασί[...]

Υλικά: 8 καλαμαράκια μέτρια 1 φλυτζάνι λάδι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 γρ. κομμάτι κεφαλοτύρι κομμένο σε μικρά κομματάκια 2 πιπεριές ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι[...]

Υλικά (για 6-8 μερίδες, ως ορεκτικό): 1-3 χταπόδια (περίπου 1 κιλό συνολικά) 150 γρ. λιαστές ντομάτες στραγγισμένες και ψιλοκομμένες 2 Κ. σ. κάπαρη[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 16-20 γαρίδες μέτριες 8 μικρά καλαμαράκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 νεροπότηρο ρύζι αρμπόριο (ή άλλο κατάλληλο για ριζότο) 1 μεγάλη τομάτα[...]

Υλικά 2 κιλά σαρδέλες  μικρές ή μέτριες (σε μέγεθος) αλάτι χοντρό ξύδι καλαμποκέλαιο Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις σαρδέλες και τις ξεπλένουμε καλά. Σ' ένα[...]

  Η νοστιμιά αυτής της συνταγής οφείλεται στην απλότητα των υλικών Υλικά 1 κιλό χταπόδι 1/3 κούπας ξύδι  Μισή κούπα λάδι 2 φύλλα δάφνης Λίγο άσπρο πιπέρι Λίγη[...]

Υλικά: (για 6 άτομα) 1 κιλό χταπόδι 1 φλιτζάνι τσ. ελαιόλαδο ελάχιστο πιπέρι ελάχιστη ρίγανη 11/2 φλιτζάνια τσ. κρασί κόκκινο Τρόπος παρασκευής Καθαρίζετε το[...]