Ψαρικα χωρις φρυγανια

Αν σου αρέσει το φιστικοβούτυρο, θα λατρέψεις αυτή τη σος που «δαγκώνει». Συνήθως σερβίρεται με κοτόπουλο σουβλάκι ή μοσχάρι, αλλά δοκίμασέ τη με γαρίδες για[...]

Χτες αποφασίσαμε ότι το ψυγείο μας χρειάζεται οποσκαιδηποτε απόψυξη. Αν και είχα σκοπό να το κάνω λίγο πριν την καλοκαιρνη άδεια, άλλαξα γνώμη όταν στην[...]

ΥΛΙΚΑ Για τον μπακαλιάρο 1 κιλό παστό μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο χωρίς κόκκαλο Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1 1/ 2 κούπα σόδα αναψυκτικό 1 αυγό 3κ.σ ούζο [...]

Υλικά Για μύδια 4κ.σ. ελαιόλαδο 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 κιλό μύδια καθαρισμένα 6κ.σ ούζο 1 ντομάτα μεγάλη τριμμένη 300γρ.[...]

Ως λάτρης των σιροπιαστών αναζητώ πάντα και παντού συνταγές σαν αυτή. Αυτή την υπέροχη συνταγή τη βρήκα σε ένα Τούρκικο blog και την μετέφρασα. Όταν τα είδα[...]

Ενεργοποιήστε τη φαντασία σας. Μια σαλάτα που μπορείτε να εμπλουτίσετε με φιστίκια, ενώ αν δεν βρείτε ξύσμα lime, απλώς θα καταφύγετε στο «πιστό» σας φίλο, το[...]

Το έτρωγα καθημερινά για 10 ολόκληρες μέρες, χωρίς κανένα ενδοιασμό. Αυτό βέβαια δεν με εμπόδιζε από το να δοκιμάζω κι άλλα… Το συγκεκριμένο πιάτο όμως,[...]

Υλικά (Για 6 άτομα) 2 φλ. ρύζι μακρύκοκκο (Long grain), 1/4 φλ. ελαιόλαδο, 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες, 1 φλ. Mangetout (µανζτού, µπιζέλια που[...]

Πριν 2 χρόνια μου είχε έρθει φαεινή ιδέα να φτιάξω ένα σολομό κάπως διαφορετικό από τους άλλους, που είχε μέσα και τί δεν είχε. Επειδή είναι γνωστή η αδυναμία[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ.ταλιατέλες ρυζιού 1/2 φύτζ ζεστό νερό 1/3 φλιτζ. ζωμός ή 2 κουταλάκια πάστα ταμαρίνδης 1/3 φλιτζ. σος ψαριού 2 κουταλιές ζάχαρη 3[...]