Ψαρικα χωρις δεντρολιβανο κολοκυθοσποροι λεμονι

ΥΛΙΚΑ : 1 Κιλό σαρδέλες καθαρισμένες 1 ματσάκι μαϊντανό 2 σκελίδες σκόρδο 1 σφηνάκι ξύδι κρασιού 1 κ.γ μπούκοβο 2 ώριμες ντομάτες 3 κ.σ ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

ΥΛΙΚΑ : 400 γρ ρύζι arborio ή καρολίνα 1 μαραθόριζα 150 γρ βούτυρο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ποτήρι κρασί λευκό 400 γρ γαρίδες αποφλοιωμένες 400 γρ. μύδια χωρίς[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Κιλό γαρίδες Νο 3 500 γρ μακαρόνια λιγκουίνι ή σπαγγέτι 150 ml χυμό φρέσκιας ντομάτας 50 γρ παρμεζάνα 1 μαραθόριζα 1 ματσάκι μαϊντανό 1 σκελίδα[...]

ΥΛΙΚΑ : 5 Μπαρμπούνια (καθαρίζουμε και βγάζουμε τα φιλέτα) 1 φλ. χυμό ντομάτας 1 πορτοκάλι(αφαιρουμε τα φιλέτα και στίβουμε το υπόλοιπο για το χυμό) 1 πιπεριά[...]

ΥΛΙΚΑ: 500 γρ μύδια καθαρισμένα και αχνισμένα (ελαιολαδο,κρεμμυδι σωταρισμα ριχνεται τα μύδια και σβήνετε με κρασί κλείνετε καπάκι σε 5 λεπτά είναι έτοιμα) 500[...]