Ψαρικα - Στο φουρνο

Θαλασσινά και χόρτα μπλέκονται σε ένα υπέροχο και χορταστικό φαγητό. Συνταγή : Ευη Βουτσινά. Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Υλικά οτι βρείτε όπως μύδια γαρίδα χταπόδι καλαμάρι γλώσσα Εκτέλεση Πάιρνουμε τα υλικά μας βάζουμε σάλτσα από ντομάτα, και τα βάζουμε σε πήλινο σκεύος ,[...]

YΛΙΚΑ καλαμάρι γαρίδες χταπόδι Μαρινάτα για το χταπόδι 150 ml ελαιόλαδο 40 ml ούζο κόκκους πιπεριού δάφνη ρίγανη Για τη βινεγκρέτ 250 ml ελαιόλαδο 50 ml χυμό[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 750 γρ. περίπου πολύ μικρές σουπιές, καθαρισμένες και από τη μαύρη μεμβράνη τους (φρέσκιες ή κατεψυγμένες και ξεπαγωμένες, δες σημείωση ),[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 2 «στέικ» ξιφία (από μια ροδέλα), χωρίς πέτσες και κόκαλα, σύνολο ½ περίπου κιλό, 4 μέτρια καλαμαράκια, καθαρισμένα (όχι τεμαχισμένα), 8[...]

Υλικά για 4 άτομα 750 γρ. περίπου πολύ μικρές σουπιές, καθαρισμένες και από τη μαύρη μεμβράνη τους (φρέσκιες ή κατεψυγμένες και ξεπαγωμένες), 1 κουταλάκι[...]

Καλαμάρια Χταπόδι Γαρίδες 1 μέρος λεμόνι 2 μέρη ελαιόλαδο 1 κ.γ μουστάρδα Αλάτι Ρίγανη ή δεντρολίβανο ανάλογα τα γούστα Οδηγίες Αφού πλύνουμε και στεγνώσουμε[...]

Όπως είπαμε και στο προηγούμενο άρθρο της σειράς, αυτά τα άρθρα γράφονται για να υπάρχει σημείο αναφοράς με γραπτό κείμενο για κάθε νέο επεισόδιο της[...]

200 γραμ καθαρισμένα καλαμαράκια 200 γραμ καθαρισμένες σουπιές 200 γραμ καθαρισμένο χταπόδι 2 μέτρια κρεμμύδια καθαρισμένα 3-4 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) 2[...]

Δεν πρόλαβα να βγάλει ηΑχτίδα μου φωτογραφία απο τα ψημένα γιατί..εξαφανίστηκαν μόλις τα έβγαλα απο το φούρνο! Η ιδέα μου ήρθε φιάχνοντας τη γέμιση για τα[...]

Στους Έλληνες, τα πλάσματα που ζουν στον βυθό της θάλασσας τους αρέσουν καλοψημένα. Είτε πρόκειται για χταπόδι, λυθρίνι, σπάρο, λαυράκι, ή μπαρμπούνι-από τα[...]

καλημερούδια! Αν και έκανα κάμποσα ακόμα μπισκοτάκια, δεν βρήκα το χρόνο όλο το ΣK να τα περάσω στον yπολογιστη. Υπόσχομαι όμως ότι θα το κάνω σήμερα το[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 700 γρ καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα σε δακτυλίδια πλάτους 6 χιλ. 1 φλιτζ φρυγανιά τριμμένη (περίπου 120 γρ) 1 κουταλάκι ρίγανη[...]