Ψαρικα - Στο φουρνο

Εύκολη και γρήγορη συνταγή, ξεφεύγει ευχάριστα απο τα συννηθισμένα και πιστεύω οτι θα την αγαπησετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ψάρι της[...]

Για ούζο παντός καιρού και ειδικά για χαλαρή λιακάδα στη βεράντα, κάνει όμως και για γκουρμέ πλαίσιο νηστείας και προσευχής (κι αν πέφτουν πολλές οι τρεις[...]

1 1/2 κιλό χταπόδι 1 1/2 κιλό πατάτες 3 κρεμμύδια 2 κόκκινες πιπεριές φλάσκες 4 σκελίδες σκόρδου 1/2 λίτρο λάδι 2 φύλλα δάφνης 1 κουταλάκι πάπρικα αλάτι Σε[...]

Το φαγητό αυτό μου ξυπνά μνήμες από τα παιδικά μου χρόνια, γιατί το συνηθίζαμε πολύ κάθε τέτοια εποχή. Ο ψαράς ήταν οικογενειακός φίλος κι έτσι[...]

Τι σας έχω σήμερα! Το μενού έχει ψάρι. Συγκεκριμένα τσιπούρα πελαγίσια. Είπα όμως, αντί απλά να την ψήσω και να φτιάξω μια σαλάτα και λίγο ρύζι, να κάνω κάτι[...]

Αν μια ξεχειλισμένη στοίβα από αχνιστά μύδια σε αρωματική σάλτσα είναι πάντα άκρως εμπνευστική στο τραπέζι, ένα γεμάτο πιάτο μ’ αυτά έτοιμα, καθαρισμένα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φιλέτο πέρκα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 5-6 μεγάλες πατάτες 2 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα 2 λεμόνια Ελαιόλαδο Πιπέρι 2 πιπεριές[...]

Μπακαλιάρος... αλλιώς, με πατάτες και μπόλικα μπαχαρικά (Φωτ.: Γιάννης Νιαροπέτρος) Ένα εύκολο, απλό και γρήγορο πιάτο που σίγουρα θα λατρέψετε. Σερβίρεται[...]

Αυτό το ωραίο ψάρι μα έδωσε ένα νόστιμο πιάτο! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ψάρια Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Ξιφίας 1200 γραμμάρια ,είτε σε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας 1 κουταλάκι πάπρικα 2 σκελίδες σκόρδο 2 κοκκινόψαρα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1[...]

the recipe in english υλικά 20 σφολιατάκια 100γρ καπνιστό σολωμό, ψιλοκομμένο 200γρ τυρί Φιλαδέλφεια 2-3 κουταλιές κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη σχοινόπρασο[...]