Σαλατες, Ορεκτικα χωρις εμενταλ

1 κιλό πράσα χυμό από μισό λεμόνι 1/2 κιλό πατάτες 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. φέτα τριμμένη 50 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. μπέικον σε κομματάκια 2 μέτριες[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Υλικά: 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο 200 γρ. κασέρι σε φλούδες 2 μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 ξινόμηλο σε λεπτές φέτες 2[...]

Σφουγγάτο με αγκινάρες   Υλικά 5 αυγά 4 αγκινάρες 3 κουταλιές σούπας λάδι 3 πατάτες 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1½ φλιτζάνια κασέρι[...]

Κοτοπιτάκια με κοκκινιστό κοτόπουλο και 2 τυριά (ή πώς να αξιοποιήσετε το κοκκινιστό κοτόπουλο που περίσσεψε) Τι κάνει ένας άνθρωπος όταν το ρολόι δείχνει[...]

Ξεκινησα την φραουλομαγειρική με κατι ευκολο χθες, μια σαλάτα δροσερη και ανοιξιατικη. Υλικά μαρούλι φραουλες κομμενες στα δυο κασερι σε κυβακια σως 3 κ.σ.[...]

"Διαβάστε περισσότερα". Μαρουλοσαλατα Συστατικα 1 μαρουλι τονο 2 φετες μπεικον μισο μηλο 2 βραστα αυγα 2 φετες κασερι σε λωριδες λιγα καρυδια λιγο[...]

Κάποια εποχή που θέλησα να δώσω μια εξήγηση για τις διαφορετικές επιλογές μου ως προς το φαγητό επεχείρησα να εντάξω σε κατηγορίες τους τύπους των φαγητών που[...]

Υλικά για την συνταγή με λεμόνι και μουστάρδα: λουκάνικα χωριάτικα χοντροκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες 1 πιπεριά σε λωρίδες[...]

1 ματσάκι Μαρούλι 1 πράσινο μήλο σε μικρά κομματάκια 1 πορτοκάλι μέτριο σε κομματάκια Για το dressing: 2 κουταλιές της σούπας Ξίδι Βαλσαμικου Μαύρο 1 κουταλιά[...]

Ρόκα Μαρούλι 1 αβοκάντο 1 χουφτίτσα κουκουνάρι 1,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη Φράουλες όσες θέλετε 6-7 φέτες γαλοπούλα χοντροκομμένη 6-7 φέτες κασέρι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Μαρούλι άησμπεργκ ή σγουρό μαρούλι κύβους μήλο σε κύβους κασέρι σε κύβους πορτοκάλι σε σταφίδες ξανθές σπόρια ροδιού βαλσαμικό ξύδι χτυπημένο με μέλι Οδηγίες[...]