Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ροκφορ αχιβαδα

Κεφτεδακια για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Τι χρειαζόμαστε: 300γρ λαχανάκια βρυξελων 250γρ σπανάκι 200γρ φασολάκια 250γρ μπρόκολο 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί[...]

Πρέπει να την δοκιμάσετε. Μία από τις ωραιότερες σαλάτες. Τι χρειαζόμαστε: Λίγο μαρούλι Λίγη ρόκα 1/2 λαχανάκι σικορέ 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 μήλο κόκκινο 6-7[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο λαχανάκια Βρυξελλών 1 1/2 κ.σ. καφέ ζάχαρη (ακατέργαστη) 1 κ.σ. Ξύδι μηλίτης 1/2 κ.σ. μουστάρδα καυτερή 1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη[...]

Ο τίτλος της συνταγής μπορεί να γραφεί κι ανάποδα! Είναι ένα γρήγορο φαγητό, χαμηλό σε θερμίδες, αλλά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Τι χρειαζόμαστε: 5-6 μικρά[...]

Για τη σάλτσα 2 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο καλής ποιότητας 1/4 φλιτζανιού παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα Dijon αλάτι και πιπέρι[...]

500 γρ λαχανάκια Βρυξελλών 100 γρ μορταδέλα 1 σκελίδα σκόρδο 1 μέτριο κρεμμύδι παρθένο ελαιόλαδο όσο χρειασθεί. 250 ml ζωμό (κρέατος, λαχανικών, πουλερικών,[...]

500 γρ λαχανάκια Βρυξελλών αλάτι ελαιόλαδο λεμόνι σκεύος για μαγείρεμα στον ατμό Οδηγίες προετοιμασία και εκτέλεση : 10' Ξεπλένουμε τα λαχανάκια καλά με[...]

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών Τι χρειαζόμαστε: 500γρ λαχανάκια βρυξελλών φρέσκα 2-3 κλωνάρια σέλερι 180γρ παρμεζάνα σε λεπτά φετάκια 20 φουντούκια ωμά 12 φέτες[...]

3 κ.σ. φυτικό λάδι 1 κ.σ. σησαμέλαιο 1/3 φλυτζάνι ελαφρύ λευκό ξύδι (ίσως μηλόξυδο) 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1 γερή τσιμπιά τριμμένο λευκό πιπέρι 1 κ.σ. θρυμματισμένη[...]

ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά 1 αντιβ 1 κόκκινη πιπεριά 1 μικρό κόκκινο λαχανακι αλάτι, πιπέρι Για τη σως 1 γιαούρτι στραγγιστο μπαχαρικο κουρκουμά σε σκόνη[...]