Σαλατες, Ορεκτικα χωρις προζυμι ζαμπον

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Τα μπιφτέκια με αυτόν τον τρόπο γίνονται πολύ ζουμερά ! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές[...]

Αυτή η υπέροχη σαλατίτσα ξεκίνησε σαν ατομικό πιάτο...και εξελίχθηκε σε φαγητό για μεσημέρι και βράδυ....Με έστειλε.....τόσο τέλεια είναι! Τα εύσημα στον[...]

Συστατικά   4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/4φλ.αλεύρι 2κ.σ.βούτυρο Λάδι και φρυγανιά για το ταψί 2φλ.γάλα 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη Αλατοπίπερο 2 ½ φλ.γκούντα τριμμένο[...]

Την είχα βρει σε ένα βιβλίο μαγειρικής πριν χρόνια αν και δεν θυμάμαι καν ποιο. Φτιάχνεται κανονικά με αντζούγια αλλά επειδή του άντρα μου δεν του αρέσουν[...]

Μία εορταστική πρόταση για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας. Συνταγή : Μερίδες : 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 4 μεγάλα[...]

150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 45 γρ. μουστάρδα πιπέρι αλάτι 3 φύλλα κρούστας για πίτες Χρυσή Ζύμη 1,5 κ.γ. κύμινο 12 κομμένες λεπτές φέτες προσούτο[...]

Υλικά για 4 μερίδες 2 φλιτζ. βρασμένες φακές 1 μήλο στάρκιν κομμένο σε μικρούς κύβους 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 4 κ. σ.[...]

Υλικά συνταγής Υλικά για 1 δοχείο του 1 λίτρου 1 κιλό σκληρή φέτα κομμένη σε κύβους 1 κουταλιά της σούπας σιναπόσπορο (σπόροι μουστάρδας) 1 κουταλιά της[...]

700 γρ μύδια 350 γρ κυδώνια 350 γρ μικρά καλαμαράκια 175 γρ μεγάλες γαρίδες 100 ml λευκό ξηρό κρασί το χυμό 1/2 λεμονιού Ντρέσινγκ αλάτι 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]

Υλικά: 1/2 κιλό πατάτες βρασμένες 100γρ. μπέικον 1 αυγό 1 μεγάλη φέτα ψωμί 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά μουστάρδα Λίγο αλεύρι Λάδι για τηγάνισμα[...]

Υλικά: 1 κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες 3 αυγά 1 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα και στραγγισμένα 1/2 φλιτζ.τσ. γάλα συμπυκνωμένο 1/2 παριζάκι κομμένο σε[...]

Η συνταγή και η παρουσίαση της σαλάτας είναι της φίλης μου Μαριλένας Υλικά 1 κουτί ζαμπονάκι zwan 1 βαζάκι κάπαρη 1 φλυτζάνι του τσαγιού πατάτες κομμένες σε[...]

spring rolls Τι χρειαζόμαστε: φυλλο κρουστας για ολες τις χρησεις τυρι γαλοπουλα μπεικον κετσαπ μουσταρδα λαδι αυγο φρυγανια τριμμενη παιρνουμε ενα φυλο[...]

Υλικα για 4 μεριδες 600 γρ.κοτοπουλο φιλετο κομμενο σε μακροστενες μπουκιες 20 φετες μπεικον περιπου αλατι,πιπερι,ριγανη,παπρικα γλυκια 3 κ-σ μουσταρδα 1[...]

Υλικα 1 λιβανεζικη πιτα (ετοιμη απο το σουπερ μαρκετ) 1 χοιρινη μπριζολα λαιμου ψιλοκομμενη 1/3 μικρο ξερο κρεμμυδι σε λεπτες φετουλες 1/3 πιπερια φλωρινης σε[...]

ΠαρόμοιαΘέματα Σαλάτα κοτόπουλο   ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 1 κύβο για ζωμό κοτόπουλου 1 ρίζα αντίδι μικρό 1 μικρό μαρούλι ή σαλάτα 2[...]

Μ ια βροχερή χειμωνιάτικη μέρα, ο φτωχός ξυλοκόπος Ρούφους καθόταν στενοχωρημένος κάτω από μια γέρικη βελανιδιά και ξεφυσούσε. Τι του ήρθε να ερωτευθεί? Καλά[...]

ΥΛΙΚΑ 12 φέτες μπέικον 20 φέτες ψωμί του τοστ 2 μήλα 230 γρ. τυρί τσένταρ 3 κούπες γάλα πλήρες 6 αυγά 1 κ.γ. μουστάρδα ½ κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. βούτυρο 30[...]

1/5/16 Ψητά λαχανικά με μυρωδικά και βινεγκρέτ κάππαρης γιατί η γεύση στο πιάτο μας βασίζεται σε απλά υλικά. Σερβίρουμε με το αρνί ή το κατσίκι της ημέρας και[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]